钦定四库全书

御定佩文斋广羣芳谱卷五十九

果谱

安石榴【榴花别见花谱】

原─安石榴【种出安石国故名详见花谱】一名若榴【广雅云若榴石榴也丹实垂垂若赘瘤也】一名金罂【笔衡云吴越王钱鏐改榴为金罂】一名金庬【涌幢小品云杭越之间呼石榴为金庬盖避钱鏐讳也】一名天浆【酉阳杂俎云李卫公言石榴甜者谓之天浆】有甜酸苦三种单叶者旋开花旋结实花杔即榴不结者杔尖小千叶者不结实甜者甘温涩无毒可食润燥制三尸虫理乳石毒但性滞恋膈多食生痰损肺黑齿服食家忌之酸者性温涩无毒兼收敛之气只堪入药陈久更良榴实圆如球顶有尖瓣大者如杯皮赤色有黑斑点皮中如蜂窠有黄膜隔之子如人齿白者似雪淡红者似水红宝石红者如朱砂淡红洁白者味甘红者味酸秋後经霜则实自裂有富阳榴【实大者如碗】海榴【树仅二尺栽盆中结实亦大直垂至盆堪作美观】黄榴【结实甚多最易传种】河隂榴【琐碎録云河隂出榴名三】

【十八中间止有三十八子也】─增─酉阳杂俎─南诏石榴【皮薄如藤纸味絶于洛中】─本草─水晶榴【子白莹彻如水晶味亦甘】苦石榴【抱朴子云出积石山或云即山石榴】

【也】山石榴【形颇类榴而小不作房生青齐间甚多蜜渍以当果甚美】

彚考─原─宋书符瑞志─晋安帝隆安三年武陵临沅献安石榴一蔕六实 ─增─宋书张畅传─孝武镇彭城畅为安北长史魏太武遣求甘蔗安石榴畅曰石榴出自邺下当非彼所乏 ─北史魏收传─安德王延宗纳赵郡李祖收女为妃後帝幸李宅宴而妃母宗氏荐二石榴於帝前问诸人莫知其意帝投之收曰石榴房中多子王新婚妃母欲子孙衆多帝大喜诏收卿还将来仍赐收美锦二疋 ─西京新记─上林苑有安石榴十株─原─祭仪秋尝果以棃枣柰安石榴 ─增─拾遗记─吴主以潘夫人游昭宣台志意幸惬既尽酣醉唾於玉壶中使侍婢泻於台下得火齐指环即挂石榴枝上因其处起台名曰环榴台 ─述异记─瀬乡老子祠有紫石榴─原─洛阳伽蓝记─白马寺在西阳门外三里亰师语曰白马甜榴一实直牛 ─邺中记─石虎苑中有安石榴子大如盂碗其味不酸─增─酉阳杂俎─梁大同中东州後堂石榴皆生双子 大食勿斯离国石榴重五六斤 ─剧谈録─武宗朝术士金陵许元长善变幻武宗谓之曰先朝明崇俨取罗浮山甘子万里往来止於旬日东都当进石榴时已熟矣卿今日当致十颗元长奉诏而出及旦寝殿始开金盘贮石榴致於御榻俄有使奉进亦以所失之数上闻灵验变通皆如此类 ─北户録─郑?云石榴堪作胭脂睿宗女代国公主常为之弃其实於禁中丛生成林 ─海録碎事─邵武郡庭有石榴一株士人视所实之数以为登科之信熙宁庚戌岁有双实於木末者又有附枝而双实者是岁叶祖洽上官均名在一二何与京兄弟同榜祖洽有诗曰已分桂叶争云路不负榴花结露枝盖谓此也 ─本草─安石榴有酸淡两种道家谓之三尸酒云三尸得此果则醉 ─澄怀録─郭文在山间有石榴杨梅为樵牧所伤文卖簪沽酒以浇花树人问之曰为二子洗疮止痛 ─学圃余疏─安石榴无如京师致之南方多不活即活多化为丛状不若求富阳种种之实大子绽即不甘亦足供玩 ─原─花史─石崇园有石榴名石崇榴

集藻─赋─增─晋潘尼安石榴赋并序─安石榴者天下之奇树九州之名果是以属文之士或叙而赋之盖感时而骋思覩物而兴辞余迁旧宇爰造新居前临旷泽却背清渠实有斯树植於堂隅华实并丽滋味亦殊可以乐志可以充虚朱芳赫奕红萼参差含英吐秀乍含乍披遥而望之焕若隋珠耀重川详而察之灼若列宿出云间湘涯二后汉川游女携类命俦逍遥避暑托斯树以栖迟遡祥风而容与尔乃擢纤手兮舒皓腕罗袖靡兮流芳散披緑叶兮修条缀朱华兮弱干岂金翠之足珍实兹葩之可玩商秋授气收华敛实千房同蔕十子如一缤纷磊落垂光耀质滋味浸液馨香流溢 ─张载安石榴赋─有若榴之奇树肇结根於西海仰青春以啓萌曦朱夏以发采挥光垂緑擢干曜鲜熻若羣翡俱栖烂若百枝并燃焕乎郁郁焜乎煌煌仰映青霄俯烛兰堂似西极之若木譬东谷之扶桑于是天回节移龙火西夕流风晨激行露朝白紫房既熟頳肤自坼剖之则珠散含之则氷释─张协安石榴赋─考草木於方志览华实於园畴穷陆产於包贡嗟英奇於若榴耀灵葩於三春缀霜滋於九秋尔乃飞龙啓节扬飈扇埃含和泽以滋生鬰敷萌以挺栽倾柯远擢沉根下盘繁茎筱密丰干林攒挥长枝以扬緑披翠叶以吐丹流晖俯散回葩仰照烂若百枝并燃爀如烽燧俱燎皦如朝日晃若笼烛曦绦彩於扶桑接朱光於若木尔乃赬萼挺蔕金牙承蕤?佳人之玄髻发窈窕之素姿游女一顾倾城无盐化为南威于是天汉西流辰角南倾芳实磊落月满亏盈爰采爰收乃剖乃拆内怜幽以含紫外滴沥以霞赤柔肤氷洁凝光玉莹璀如氷碎泫若珠迸含清冷之温润信和神以理性 应贞安石榴赋并序余往日职在中书时直庐前有安石榴树枝叶既盛华实甚茂为之作赋挹微露以鲜采承轻风而动葩南拂隂檐北扇阳阿其旁则有大厦崇房重廊高庑皇籍帝典图书之府时移节变大火西旋丹葩结秀朱实星悬肤坼理阻烂若珠骈─潘岳河阳庭前安石榴赋─仰天路而高睇顾邻国以相望位莫微於宰邑馆莫陋於河阳虽小县陋馆聊可以游实有嘉木曰安石榴修条外畅荣干内樛扶疎偃蹇冉弱纷柔于是暮春告谢孟夏戒初新茎擢润膏叶垂腴曾华晔以先越含荣鹃其方敷丹晖缀於朱房缃菂点乎红须煌煌炜炜熠烁委累似琉璃之栖邓林若珊瑚之暎緑水光明磷烂含丹耀紫味滋芳神色丽琼蘂遥而望之焕若随珠耀重渊详而察之灼若列星出云间十房同膜千子如一御渴疗饥解酲止疾既乃攒乎狭庭载厄载褊土阶无等肩墙惟浅壁衣苍苔瓦被驳藓处悴而荣在幽弥显其华可翫其实可珍羞於王公荐於鬼神岂伊仄陋用渝厥真果犹如之而况於人 ─宋梅尧臣矮石榴树子赋并序─襄城县庭下生矮石榴往来者异之予为作赋写其状因以自励云有矮石榴其高倍尺中讼庭俪戒石访诸走胥云非封植忽此生荣三传岁历密叶如盖繁条如织萎蕤下垂疲软无力缃苞贮露累累仄仄下人俯视颠本可识雀愧卑栖而不肯集兮故啾唧以矫翼偃偃盘盘若屈若鬰纫纫结结非曲非直干不足攀隂不足息夫何挺质之可惑耶意为异与为妖与人以为异我不知其异曰殊衆人之类类人以为妖我不知其妖曰乖衆木之翘翘然而不生樊圃台榭游观之所产兹堂下其有以警而有以覩因形取义庶将有补当革蔓衍之多枝无若软柔之不举勿俾苞苴之流行勿使吏氓之轻侮勿淟涊以自抑勿犹豫而失处勿闒茸以接卑勿上下之不抚夫如是则异也妖也固弗取维戒惧斯主

五言古诗─增─梁元帝咏石榴─涂林未应发春暮转相催燃灯疑夜火连珠胜早梅西域移根至南方酿酒来叶翠如新翦花红似故栽还忆河阳县映水珊瑚开 ─王筠摘安石榴赠刘孝威─中庭有奇树当户发华滋素茎表朱实緑叶厠红蕤既标太冲赋复见安仁诗宗生仁夀殿族代河阳?有美清淮北如玉又如龟退书写虫篆进对多好辞我家新置侧可求不难识相望阻盈盈相思满胸臆高枝为君采请寄西飞翼 ─原─宋梅尧臣咏石榴─榴枝苦多雨过熟拆已半秋雷石罂破晓日丹砂烂任从雕俎荐岂待霜刀判张骞面使时蒟醤同归汉 ─增─梅尧臣阳武王安之寄石榴─安榴若拳石中蕴丹砂粒剖之珠落盘不待鲛人泣旧友大河滨作宰实畿邑严霜百果熟为赠忽我及始时童稚娇争取猴猿集老夫所食微何暇更收拾聊荅君意勤作诗恨短涩─元朱德润题石榴─雨余鸣蜩歇衆绿鬰隂翳绡囊蹙

红巾光焰当林丽映日萼先皱临风叶如缀秋深荐红实颗裂排皓齿秪应乘槎客天上得先味

七言古诗─增─唐皮日休石榴歌─蝉噪秋枝槐叶黄石榴香老愁寒霜流霞包染紫鹦粟黄蜡纸裹红刳房玉刻氷壶含露湿斓斑似带湘娥泣萧娘初嫁嗜甘酸嚼破水精千万粒 ─庄布石榴歌─玳瑁殻皴枝妸娜马牙硝骨绵敷裹霜风击破锦香囊鹦鹉啄残红豆颗美人擎在金盘腹错认海螺斑碌碌满口含尝琼液甘一堂齿冷敲寒玉 ─金元格从赵敷道觅石榴─仙人囊中五色露得种昔与蒲桃俱猩猩染花开五月已觉秋实悬庭除张园一酸齿欲裂君家两株蜜不如竹马儿童厌棃栗緑囊聊为剥红珠

五言律诗─增─宋郑獬石榴─高枝重欲折霜老拆丹肤试剖紫金椀满堆红玉珠根虽传大夏种必近仙都题作江南信人应贱橘奴

七言律诗─增─宋杨万里石榴─深着红蓝染暑裳啄成纹玳敌秋霜半含笑里清氷齿忽绽吟边古锦囊雾縠作房珠作骨水晶为粒玉为浆刘郎不为文园渴何苦星槎远取将 ─原─方广德石榴─涂林疎树自离离入眼红肤总不遗若为连珠过沈约何来新筑伴潘尼金房半坼珠骈落霜叶平翻玉并欹还记葡萄槎上种折来每不称同时

五言絶句─增─宋晏殊石榴─开从百花後占断羣芳色更作琴轸房轻盈琐牕侧 苏轼和子由岐下石榴风流意不尽独自送残芳色作裙腰染名随酒琖狂 ─范成大题石榴─日烘古锦囊露浥红玛瑙玉池咽清肥三彭迹如扫 ─明王谷祥题石榴─榴房拆锦囊珊瑚何齿齿试展画图看凭将颂多子 ─陈淳石榴未摘露前实先看雨後花名应出西海顔岂论东家蜡蔕团赬玉文英簇绦绡秋来结佳果珍味不须调

七言絶句─增─唐李商隐石榴─榴枝婀娜榴实繁榴膜轻明榴子鲜可羡瑶池碧桃树碧桃红颊一千年 ─原─宋刘子翬石榴庭榴结实垫芳丛一夜飞霜染茜容万子同苞无异质金房玉隔谩重重 ─增─陆游山店卖石榴取以荐酒─山色苍寒云酿雪旗亭据榻兴悠哉麯生正欲相料理唤取风流醋醋来 ─明沈周石榴─张骞带得西来种中秘千珍及万珍一个臭囊藏不尽又从身外覆精神

诗散句─增─宋宋祁─不竞灼灼花只效离离实 明沈周累累枝上实满腹饱珠玑 ─陈淳─结果多佳子甘酸合鼎调 ─宋宋祁─烟滋黛叶千条困露裂星房百子均石延年─尽日携樽芳树下何须佳醖得涂林 ─张舜民人拾鸟衔真可惜皮开子落不论钱 ─陆游─半吐山榴看着子新来梁燕见将雏 ─宋谢朓珠榴拆且红 ─陈江总─庭榴剖朱实─唐王维─夕雨红榴拆─韩愈─味美蔗为浆 潜苞绦实拆 ─宋邵雍─久雨榴自罅 ─欧阳修─晴林紫榴拆─黄鲁直─红榴罅玉房─原─唐元稹海榴红绽锦窠匀 ─增─唐韦庄─谁家树压红榴拆─宋钱惟演─蜜房初满若榴红 ─陆游─露重榴房初拆罅 风拆安榴子满房

别録─增─梁书海南传─顿逊国有酒树似安石榴取汁停瓮中数日成美酒 ─记事珠─李汉碎胡玛瑙盘盛送王莒曰安石榴莒见之不疑既食乃觉 ─东坡集─回先生过湖州东林沈氏饮醉以石榴皮书其东老庵之壁云西邻已富忧不足东老虽贫乐有余白酒酿来因好客黄金散尽为收书坡闻而次其韵凄凉雨露三年後髣髴尘埃数字余至用榴皮缘底事中书君岂不中书志雅堂杂抄─凡碾工描玉用石榴皮汁则见水不脱涌幢小品─金荆榴树色如真金密致而文采盘蹙如美锦细腻而香隋时朱寛征南得数十片作枕及案面沉檀所不及 ─嫁榴─石榴不结子者以石块或枯骨安树义间或根下则结子不落─原─藏榴─选大者连枝摘下安新瓦缸内以纸十余重密封盖之

增─本草─栗【说文作?从?音条象花实下垂之状也佛书名笃迦】木高二三丈极类栎四月开花青黄色长条似胡桃花实有房彚大者若拳小者若桃李─原─栗苞生外殻刺如蝟毛其中着实或单或双或三四少者实大多者实小实有殻紫黑色殻内膜甚薄色微红黑外毛内光膜内肉外黄内白八九月熟则苞自裂而实坠宣州及北地所产小者为胜陆玑诗疏曰栗五方皆有周秦吴扬特饶惟渔阳及范阳生者甜美味长他方不及本草图经云兖州宣州最胜燕山栗小而味最甘蜀本图经云板栗锥栗【二树皆大】茅栗【似板栗而细如橡子其树虽小叶亦不殊但春生夏花秋实冬枯为异纲目云即尔雅所谓栭栗也一名栵栗可炒食之】衍义云湖北有一种旋栗【顶圆末尖即榛栗象榛子形也】增─西京杂记─上林苑栗四侯栗榛栗瑰栗峄阳栗【峄阳都尉曹龙所献大如拳】 ─唐本草─桂阳有莘栗【丛生实大如杏仁皮子形色与栗无异但小耳】又有奥栗【皆与栗同子圆而细惟江湖有之或云即莘也】 ─客燕杂记─京师佳果栗三霜前栗盘古栗鹰爪栗 ─原─栗之为果种类颇多总之味咸气温无毒主益气厚肠胃补肾气治腰脚无力破痃癖理血当中一子名栗楔治血更效生则动气熟则滞气唯曝乾或火煨汗出食之良百菓中最有益者小儿不宜多食难尅化患风水病者忌以味咸也

彚考─原─诗鄘风─树之榛栗─增─郑风─东门之栗─原─秦风─隰有栗 ─增─小雅─山有嘉卉侯栗侯梅 ─礼记内则栗曰撰之疏栗虫好食数数布陈撰省视之 仪礼士冠礼─再醮两笾栗脯 ─聘礼─夫人使下大夫劳以二竹簠方玄被纁里有盖其实枣蒸栗择兼执之以进宾受枣大夫二手授栗 ─原─论语─周人以栗疏凡建邦立社各以其土所宜之木周都丰镐宜栗 ─增─史记苏秦传秦说燕文侯曰南有碣石雁门之饶北有枣栗之利民虽不佃作而足於枣栗矣此所谓天府也 ─货殖传─燕秦千树栗其人与千户侯等 ─原─後汉书马韩国传─马韩出大栗如棃 ─宋书刘秀之传─秀之大明元年徵为右卫将军明年迁丹阳尹先是秀之从叔穆之为丹阳尹与子弟於厅事上饮宴秀之亦与焉厅事有一穴穆之谓子弟及秀之曰汝等试以栗遥掷此柱若能入穴後必得此郡诸子并不能中唯秀之独入焉 ─梁书沈约传─约尝侍讌豫州献栗径寸半帝奇之问曰栗事多少与约各疏所忆约少帝三事出谓人曰此公护前不让即羞死帝以其言不让欲抵其罪徐勉固谏乃止王泰传─泰幼敏悟年数岁时祖母集诸孙侄散枣栗于牀羣儿皆竞之泰独不取问其故对曰不取自当得赐由是中表异之─增─南史萧琛传─琛经预御筵醉伏上以枣投琛琛乃取栗掷上正中面时御史中丞在坐帝动色曰此中有人不得如此岂有说耶琛即荅曰陛下投臣以赤心臣敢不报以战栗 ─宋史礼志仁宗景佑三年礼官宗正请每岁冬孟月羞以兔果以栗蔬以薯藇─原─宋史孝义传─易延庆奉母至孝母存日喜食栗乃种二栗树於墓前经年其树连理三年合抱生栗盈枝人以为孝感所致─增─辽史萧韩家奴传─韩家奴先为右通进典南亰栗园後迁天成军节度使徙彰愍宫使帝与语才之命为诗友尝从容问曰卿居外有异闻乎韩家奴对曰臣惟知炒栗小者熟则大者必生大者熟则小者必焦使大小均熟始为尽美不知其他帝大笑 ─山海经─铜山葛山贾超之山其木多栗 ─夏小正八月栗零─传─零也者降也降而後取之也 ─尚书逸篇西社惟栗 ─原范子─栗出三辅─庄子─庄周游乎雕陵之樊覩一异雀自南方来感周之颡而集於栗林 ─吕氏春秋果之美者有箕山之栗 ─增─神异经东方荒中有木名曰栗其殻径三尺三寸殻刺长丈余实径三尺殻亦黄其味甜又东北荒中有木高四十丈叶长五尺广三尺名曰栗其实径三尺二寸其殻赤其肉黄白味甜食之令人短气而渴 ─原─说苑─田饶曰果园棃栗後宫妇人摭以相摘而士曾不得一尝 ─增─东方朔传─朔曰王公啖儿以丹栗霞浆儿食之既多饱闷几絶乃饮玄天黄露半合即醒 ─原─三辅黄图─三秦记云御宿园出栗十五枚一升 ─会稽先贤传─光武诏严遵诣行在蜀郡献栗橘上使公卿各以手所及取之遵独不取上问故遵曰君赐臣以礼臣奉君以恭今赐无主臣是以不敢取 ─增─卢谌祭法─春秋冬祠皆用栗─晋宫阁名华林园中栗一株侯栗六株 ─广志─栗有关中侯栗大如鸡子梁州献栗径寸半越中栗大如拳 ─邺中记─邺中产巨栗脱其殻可以为杯 ─原─豫章古今记─宋度拜定陵令县人杜伯夷清高不仕度与谈论设枣栗而已─增─水经注─汝水湾中有地数顷上有栗园栗小殊不

并固安之实也然岁贡三百石以充天府水渚即栗州也树木高茂望若屯云积气矣林中有栗堂射埻甚闲敞牧宰及英彦多所游薄 ─括地志─汉武帝果园栗味甘而小不如三秦记所云固安之栗天下称之为御栗因有栗园 ─地理志─诸暨产如拳之栗─华山记─西山麓中有栗林艺植以来萧森繁茂 ─酉阳杂俎─李卫公一夕甘子园会客盘中有猴栗无味 陈坚处士云?州南有渐栗形如素核 ─杜阳杂编─沧浪洲有碧枣丹栗皆大如拳 ─原─续仙传─道人殷七七名文祥能造逡廵酒开顷刻花尝一官僚召饮取栗散於官妓皆闻异香唯笑七七者栗缀於鼻不可脱但闻臭须臾狂舞粉黛狼籍共为陈谢始坠 谢玄卿遇神仙设凤冠栗增─清异録─晋王尝穷追汴师粮运不继蒸栗以食军中遂呼栗为河东饭 ─西溪丛语─杜甫诗云尝果栗皱开或作雏字殊不可解集韵皱侧尤切革纹蹙也汉上题襟周繇诗云开栗弋之紫皱贯休云新蝉避栗皱又云栗不和皱落即栗蓬也 ─青箱杂记─王文正公旦与杨文公亿为空门友杨公谪汝州公适当轴每音问不及他事唯谈论真谛而已余尝见杨公亲笔与公云山栗一秤聊表村信盖汝惟产栗而亿与王公忘形交以一秤栗遗之斯亦昔人鸡黍缟紵之意乎 ─老学庵笔记故都李和煼栗名闻四方他人百计效之终不可及绍兴中陈福公及钱上合出使至燕山忽有两人持煼栗各十裹来献三节人亦人得一裹自赞曰李和儿也五色线─王可交棹渔舟入江遇一彩舫有道士七人玉冠霞帔侍从十余人鬃角云鬟面前各有青玉盘酒器呼可交上舫命与酒吃侍者泻酒於尊酒再三不出道士曰酒灵物若得入口当换其骨泻之不出亦命也一人曰与栗出俄取二栗与之其栗青赤光如枣长二寸许囓之有皮非人间之栗肉脆而甘可交食栗之後絶谷静若有神助 ─柝津日记─辽於南京置栗园司萧韩家奴为右通进典南京栗园是也元昌平县亦有栗园彻里传战於昌平栗园是也苏秦谓燕民虽不耕作而足于枣栗唐时范阳以为土贡今燕京市肆及秋则以饧拌杂石子爆之栗比南中差小而味颇甘以御栗名正不以大为贵也

集藻赋─增─汉蔡邕伤故栗赋并序─人有折蔡氏祠前栗者故作斯赋树遐方之嘉木兮于灵宇之前庭通二门以征行兮夹阶除而列生弥霜雪而不凋兮当春夏而滋荣因本心以诞节兮凝育蘖之緑英形猗猗以艶茂兮似翠玉之清明何根茎之丰美兮将蕃炽以悠长适祸贼之灾人兮嗟夭折以摧伤 ─陈陆琼栗赋─四时逸盛百果玄芳緑梅春馥红桃夏香何羣品之浮脆惟此质之久长外刺同夫拱棘内洁甚于氷霜伏南安而来清列御宿而悬房荐羞则椇榛并列加笾则菱芡同行金盘兮丽色玉俎兮鲜光周人以之战惧大官称于栢梁

啓─增─梁庾肩吾谢东宫栗啓─查或火成钻以为屑柰称煎用曝而成糗未若北燕巨实用夺荣枯南国脯山翻成齿决承恩踊跃对闻喜之河念报屏营问知来之鸟杂言─增─陈陆玢赋得杂言咏栗─货见珍于有汉木取贵于隆周英肇萌于朱夏实方落于素秋委玉盘杂椒糈将象席糅珍羞

文赋散句─增─汉王褒僮约─南安拾栗采橘─王逸荔枝赋─北燕荐朔滨之巨栗 ─晋左思蜀都赋─榛栗罅发魏都赋─固安之栗 ─卢毓冀州论─中山好栗地产不为无珍 ─梁昭明太子七召汶垂苍栗 ─七契─北燕之栗五言古诗─增─宋梅尧臣尹阳尉耿传惠新栗─金行气已劲霜实繁林梢尺素走下隶一奁来远郊中黄比玉质外刺同芡苞野人寒斋会山炉夜火炮棃惭小儿嗜茗忆麤官抛此焉真可贶遽尔及衡茅 ─文同─天师携此种至自上饶远当时十七树高干寄孤巘苍蓬蒺藜大紫殻?榔软蜀都名果中推之为上选

七言律诗─增─宋苏辙次韵王适食茅栗─相从万里试南餐对案长思苜蓿盘山栗满篮兼白黑村醪入口半甜酸久闻牛尾何曾试窃比鸡头意未安故国霜蓬如盌大夜来弹劔似冯驩 朱子栗熟─树杂椅桐继国风莫教林下长蒿蓬共期秋实充肠饱不羡春花转眼空病起数升传药録晨兴三咽学仙翁樱桃浪得银?荐一笑才堪发面红 ─元张雨新栗寄云林─朅来常熟尝新栗黄玉穰分紫殻开果园坊中无买处顶山寺里为求来囊盛稍共来禽帖酒荐深宜蘸甲杯首奉云林三百颗也胜酸橘寄书回

七言絶句─增─宋石介栗园─游困归来访栗园栗园老树再生孙莫惊头上见髪白拾栗儿童长几番 ─原─苏辙栗─老去自添腰脚病山翁服栗旧传方客来为说晨兴晚三咽徐收白玉浆 ─陆游夜食炒栗有感─齿根浮动欲吾衰山栗炮燔疗夜饥唤起少年京辇梦和宁门外早朝时

诗散句─原─唐韩愈─霜天熟柿栗收拾不妨迟杜甫─羞逐长安社中儿赤鸡白狗赌棃栗 ─增─宋孙觌─绨囊丹果十袭包爆栗飞烬石火敲 ─范成大─紫烂山棃红皱枣总输易栗十分甜 ─陆游─蝟刺坼蓬新栗熟鹅雏弄色冻醅浓 ─周庾信─家童扫栗跗 秋林栗更肥 ─原唐杜甫─穰多栗过拳 山家蒸栗暖 ─韦应物─采栗玄猿窟─增─韩翃─霜迎栗罅开─张籍─秋猿守栗林─李洞─云深猿拾栗 ─宋张耒园栗炮还美─陆游─霜栗大如拳─元方回─擘黄新栗嫩 原─唐杜甫─盘剥白鵶谷口栗─增─皮日休─野猿偷栗重窥户─宋苏辙─山栗似拳应自饱

别録─增─相玉书─黄侔蒸栗─种树书采栗时要得披残明年其枝叶益茂 ─物类相感志─栗得橄榄香─原─收藏─藏生栗法霜後取生栗投水中去浮者余漉出布拭乾晒少时令无水脉为度先将沙炒乾放冷取无油酒器新坛礶装入一层栗一层沙约八九分满用箬叶紥紧扫一净地将器倒覆其上略以黄土封之弗近酒器可至来春不坏 又法栗子一石盐二斤水泡开浸栗一二宿漉出晒乾同芝蔴二石拌匀盛荆囤中永远不坏食之软美 藏乾栗法霜後取沉水栗一斗用盐一斤调水浸栗令没经宿漉起?乾用竹篮或麤麻布袋挂背日少通风处日揺动一二次至来春不损不蛀不坏 ─种艺─齐民要术云栗种而不栽栽虽活寻死栗初熟离苞即於屋内埋湿土中埋须深弗令冻路远者以革囊盛之停三日以上及见风日则不可作种至二月芽生出而种之芽向上乃生根既生数年不用掌近三年内每到十月常须草裹至二月渐解不裹则易至冻死仍用篱围之其实方而匾者他日结子丰满树高四五尺取生子树枝接之 ─制用─以两栗蘸油两栗蘸水置锅中周围更排四十七个湿纸搭盖慢火烧候有爆声即熟 大栗每个殻底以刀十字画开底向下逐旋排锅中以盐一撮绕锅撒下盖定发火候熟取用 选底平可作对者二枚一枚香油涂湿底一枚白水涂湿底合作一对置锅底当中取栗逐旋盖上多亦不妨将锅盖严烧一饭顷取出俱酥熟且不黏殻 又法入油纸捻一条炒不用铁锅尤妙 栗炒熟捣烂晒乾磨细每六升新糯米粉四升白沙糖半斤蜜水溲之筛置甑中随画开蒸粉熟为度火炙为糕 栗木作门关可以远盗─增─物类相感志─吃栗子於生芽处咬破些吹气一口剥之皮自脱竹叶与栗同食无柤

【附録】石栗

增─南方草木状─石栗树与栗同但生於山石罅间花开三年方结实其殻厚而肉少其味似胡桃仁熟或为羣鹦鹉至啄食略尽故彼人多珍贵之出日南

【附録】天师栗

增─益部方物略记─天师栗【本草云张天师学道于此所遗故名】生青城山中他处无有也似栗味美惟独房为异久食已风挛集藻─赞─增─宋宋祁天师栗赞─栗类尤衆此特殊味专蓬若橡托神以贵

原─榧【本草云其木名文木斐然章采故谓之榧】一名柀子【本草经有彼子唐本草云彼当从木作柀】一名赤果一名玉榧【日用本草云土人呼为赤果一曰玉榧】一名玉山果生永昌以信州玉山者为佳本地人呼为野杉木大者连抱高数仞其木有雄雌雄者花而雌者实其木形如栢木理似松细软堪为器用叶似杉冬月开黄圆花结实如枣核大如橄榄无棱而殻薄黄白色其仁肉白外有一层黑麤衣小而心实者尤佳一树可下数十斛─增─尔雅翼─柀实去皮殻可生食亦?而收之可以经

久 ─本草会编─有一种麤榧其木与榧相似但理麤色赤其子稍肥大顶圆不尖 ─新安志─休宁县产榧子出黄山者尤佳 ─云南志─榧子出劒川州者良─原─味甘平涩无毒治五痔去三虫轻身明目煮素羮味更甜美同甘蔗食其滓自软猪脂炒榧黑皮自脱性热同鹅肉食令人上壅生断节风同菉豆食杀人忌火气

集藻─五言古诗─原─宋苏轼送郑户曹赋席上果得榧子彼美玉山果粲为金盘实瘴雾脱蛮溪清尊奉佳客客行何以赠一语当加璧祝君如此果德膏以自泽驱禳三彭仇已我心腹疾愿君如此木凛凛傲霜雪斵为君倚几滑净不容刮物微兴不浅此赠毋轻掷

七言古诗─增─宋刘子翬荅人寄榧─老坡文中吼阚声凛凛常如对英峙琅然讽咏兴凌云瞠若追攀颡流泚玉山妙唱久寂寥可与言诗有我子裁笺远饷风露新坐我千尺黄山底初挼玄殻出氷霜小嚼清香泛牕几已轻魏帝眤蒲萄肯许唐贤魁緑李极知入口无正味苦淡酸甘各矜美不经真识为品题此物初焉几不齿青青有用拔蒿莱白粲无酬腐糠粃士怀瓌瑞勿自神邂逅飞沉同一理子才超然会晔然外泽中贞期是似味果固已驱烦邪味道更须沦骨髓 ─叶适蜂儿榧歌─平林常榧啖俚蛮玉山之产升金盘其中一树断崖立石乳?根多岁寒形嫌蜂儿尚麤率味嫌蜂儿少标律昔日取急欲高比今我细论翻下匹世间异物难并兼百年不许赢栽添余甘何为满地涩荔子正复漫天甜浮云变化嗟俯仰灵芝醴泉成独往後来空向玉山求坐对蜂儿还想像

诗散句─增─宋梅尧臣─榧树移皆活风霜不变青─晁补之─博士独能名玉榧

别録─原─收藏─以盛茶旧磁瓮收之经久不坏欲种以二月下子

原─榛【古作亲本草云亲从辛从木俗作莘者误】生辽东山谷树高丈余子如小栗李时珍曰榛树低小如荆丛生冬末开花如栎花成条下垂长二三寸二月生叶如初生樱桃叶多皱文而有细齿及尖其实作苞三五相黏一苞一实实如栎实上壮下鋭生青熟褐殻厚而坚仁白而圆大如杏仁亦有皮尖然多空者谚曰十榛九空陆玑诗疏云榛有两种一种大小枝叶皮树皆如栗而子小形如橡子味亦如栗枝茎可以为烛诗所谓树之榛栗者也一种高丈余枝叶如水蓼子作胡桃味辽代上党甚多久留亦易油坏种法与栗同味甘平无毒益气力实肠胃调中不饥健行甚验辽东榛军行食之当粮榛之为利亦大矣

彚考─增─诗?风─山有榛─鄘风─树之榛栗─曹风─鳲鸠在桑其子在榛 ─小雅─营营青蝇止于榛─大雅─瞻彼旱麓榛楛济济 ─礼记曲礼─妇人之贽椇榛脯修枣栗注─榛实似栗而小关中鄜坊正多 ─山海经─上申之山灌题之山潘侯之山下多榛楛 ─埤雅─诗曰营营青蝇止于樊止于棘止于榛者言圃有樊园有棘山有榛明欲远而止之弥远也又曰鳲鸠在桑其子在梅其子在棘其子在榛者盖先实者梅後实者棘先实者棘後实者榛故其序如此亦其榛卑小于棘棘卑小于梅诗以刺之故每况愈下也 ─尔雅翼─说者以榛可为贽为文事楛可为矢为武事是盖不然夫榛楛皆用之武事说文榛木也一曰菆也菆盖矢之善者春秋传所谓致师者左射以菆是也 女贽用榛者取榛有臻至之义黄花镇记─黄花镇有礼鼠色如鼦而毛浅冬时聚榛实为粮於穴中作岐穴贮之若仓囷然多至三斗其榛实皆美好价倍於人所收者山氓多掘取之 ─昌平州志榛出北山黄花镇者良

集藻─七言絶句─增─明吴寛谢屠公送新榛─七月辽阳已降霜簪头落地野榛香三年不到燕山下又喜频将玉颗尝

【附録】胡榛子

增─本草─一名阿月浑子一名无名子生西国诸番彚考─增─酉阳杂俎─阿月生西国蕃人言与胡榛子同树一年榛子二年阿月 ─南州记─无名木生岭南山谷其实状如榛子波斯呼为阿月浑子

松子

增─本草─松实状如猪心叠成鳞砌秋老则子长鳞裂惟辽海及云南者谓之海松子马志曰海松子状如小栗三角其中仁香美当果食之亦代麻腐食之与中国松子不同苏颂曰松岁久则实繁中原虽有小而不及塞上者佳好也吴瑞曰松子有南松北松华隂松形小殻薄有香新罗者肉甚香美李时珍曰海松子其树与中国松树同惟五叶一丛者球内结子大如巴豆而有三棱一头尖尔马志谓似小栗殊失本体 ─广志─千岁老松子色黄白味似栗可食 ─新罗国记─松树大连抱有五粒子形如桃仁而稍小皮硬有人取而食之味如胡桃浸酒疗风

彚考─增─神仙传─赵瞿得癞病重家人送置山中忽见三神人以松子松栢脂各五升赐之告瞿曰此不但愈病当长生耳服半可愈愈即弗废瞿服之未尽病愈身体强健乃归家更服之二年顔色转少肌肤光泽走如飞鸟在人间三百余年常如童子顔色入山不知所之捜神记─偓佺者槐山采药父也好食松实形体生毛长七寸两目尽方能飞行逐走马以松子遗尧尧不暇服松者简松也时受服者皆三百岁 ─异苑─汉末宫人小黄门上墓树上避兵食松栢实遂不复饥举体生毛长尺许魏武闻而收养还食谷齿落头白 ─酉阳杂俎─成式修竹里私第大堂前有五鬛松两根大财如椀甲子年结实味与新罗南诏者不别 ─清异録─新罗使者每来多鬻松子有数等玉角香重堂卷御家长龙牙子惟玉角香最奇使者亦自珍之

集藻─七言絶句─增─金雷思食松子─千嵓玉粒尽长松半夜珠玑落雪风休道东游无所得岁寒梁栋满胸中诗散句─增─唐杜甫─风落收松子 ─薛能─坐石落松子宋林逋─秋阶响松子─司马光─饭炊松粒细─林逋─雨敲松子落琴牀

别録─增─物类相感志─凡杂色羊肉入松子则无毒 松子仁带皮则不油─东坡杂记─十月以後冬至以前松实结熟而未落折取并萼收之竹器中悬之风道未熟则不生过熟则随风飞去至春初敲取其实以大铁鎚入荒茅地中数寸置数粒其中得春雨自生自采实至种皆以不犯手气为佳松性至坚悍然始生至脆弱多畏日与牛羊故须荒茅地以茅隂障日若白地当杂大麦数十粒种之赖麦隂乃活须护以棘日使人行视三五年乃成五年之後乃可洗其下枝使高七年之後乃可去其细密者使大大略如此

核桃

原─核桃一名胡桃一名羌桃【博物志云张骞使西域还得胡桃种故以胡羌为名】─本草─胡桃梵书名播师罗─酉阳杂俎─胡桃仁曰虾

蟇树高丈许春初生叶长三寸两两相对三月开花如栗花穗苍黄色结实如青桃九月熟时沤烂皮肉取核内仁为果北方多种之以殻薄仁肥者为佳 ─广志─陈仓胡桃薄皮多肌隂平胡桃大而皮脆急促则碎 ─增味甘气热皮濇仁润治痰气喘嗽醋心及厉风诸病今往往以之下酒则昔人所云食多动风动痰令人恶心脱须眉及同酒多食咯血者妄也或素有痰火积热者不宜多食耳大抵留皮则消滞去皮则养血润血微和盐食更佳能通命门利三焦益气养血与破故纸为补下焦肾命之要药

彚考─增─外国志─大秦国有枣榛胡桃莲藕杂果─西京杂记─上林苑有胡桃出西域 ─晋宫阁名─华林园胡桃八十四株 ─荀氏春秋祠制─常设用胡桃 ─广五行记後蜀李雄玉衡十二年扶风人韩豹为太史令雄卒子期立以豹为太傅尝言於期曰臣今老志在田园欲植胡桃愿赐其种期不悟俄而李夀自涪率衆南向袭尅成都废期自立 ─尚书故实─王内史书帖中有与蜀郡守朱书求樱桃来禽日结藤子又曰胡桃种已成矣学圃余疏─核桃北果而宜山种吾地絶少然亦可种文赋散句─增─汉孔融与诸卿书─多惠胡桃深知笃意原─晋纽滔母答吴国夫人书─胡桃本生西羌外刚朴内柔甘质似古贤欲以奉贡─增─潘岳闲居赋─三桃表樱胡之别

七言律诗─原─宋杨万里谢送胡桃─三韩万里半天松方丈蓬莱东复东珠玉鏁成千岁实氷霜吹落九秋风酒边腷膊牙车响座上须臾漆櫑空新果新尝正新暑绣衣使者念山翁

别録─原─本草─宋洪迈有痰疾因晚对上遣使谕令以胡桃肉三颗生姜三片卧时嚼服即少饮汤又再嚼如前数即静卧如旨服之旦而痰消止 溧阳洪辑幼子病喘医以危告其妻夜梦大士令服人参胡桃汤试之喘即定明日去胡桃皮用之喘复作仍连皮用信宿而愈盖人参定喘连皮胡桃能敛肺也 ─增─素园石谱─孙汉阳平生好石秋夕梦一冠盖士送三石其一深碧色纹理如核桃─原─种植─选平日实佳者留树上弗摘俟其自落青皮自裂又拣殻光纹浅体重者作种掘地二三寸入粪一碗铺片瓦种一枚覆土踏实水浇之冬月冻裂殻来春自生下用瓦者使无入地直根异日好移栽也─收藏─便民图要─以麤布袋盛挂风面处则不腻收松子亦用此法─增─物类相感志─收胡桃不可焙焙则油了 胡桃能碎钱

【附録】山胡桃

原─岭表録─山胡桃底平如?榔皮厚而坚多肉少仁内殻甚厚须椎之方破此南方出者殊不见佳

【附録】蔓胡桃

增─酉阳杂俎─蔓胡桃出南诏大如扁螺两隔味如胡桃或言蛮中藤子也

银杏

原─银杏─一名白果一名鸭脚子【本草云叶似鸭脚因以为名宋初始入贡改呼银杏因其形似杏而核色白也今名白果】处处皆有以宣城为盛树高二三丈或至连抱可作栋梁叶薄纵理俨如鸭掌面緑背淡二月开花成簇青白色二更开旋即卸落人罕见之一枝结子百十状如小杏经霜乃熟色黄而气臭烂去肉取核为果其核两头尖中圆大而扁三棱为雄二棱为雌其仁嫩时緑色久则黄其树耐久肌理白腻术家取刻符印云能召使鬼神气味甘微苦平涩无毒生食解酒降痰消毒杀虫熟食温肺益气定喘捣汁浣衣去油腻食多壅气胪胀昏顿三元延夀书言白果食满千颗杀人昔有岁饥以白果代饭食饱者次日皆死小儿食多昏霍发惊引疳同鳗鲡食患软风

彚考─增─卢氏杂记─唐郑光讌饮把酒曰某改令身上取果子名云膍脐薛保逊还令云脚杏满座大笑 ─原─诗话总龟─京师旧无鸭脚驸马都尉李文和自南方来移植於私第因而着子自後稍稍蕃多不复以南方为贵─增─春渚纪闻─元丰间禁中有果名鸭脚子者四大树

皆合抱其三在翠芳亭之北岁收实至数斛而托地隂翳无可临玩之所其一在太清楼之东得地显旷可以就赏而未尝着一实裕陵尝指而加叹以谓事有不能适人意者如此戒圃者善视之而已明年一木遂花而得实数斛裕陵大悦命宴太清以赏之仍分颁侍从墨客挥犀─银杏叶如鸭脚独窠者不实偶生及丛生者乃实─原─涌幢小品─浦城县村中有白果一树世传以为仙人掷树枝於上其枝垂生每年果熟时不生於枝节惟於树身肿成大块破之可得二三斗多至石余实视凡果差小味则同 ─增─京口记胜果寺禅堂前银杏一株巨甚僧云宋植也 ─半塘小志银杏树在天王殿前可泉上人房之侧本大五抱藤绕修条鳞次鬛张俨如龙甲而体无枯瘁当夏有穠隂可庇十乘余题曰龙树友人太仓王伯翊读书寺中爱其婆娑芟除芜秽而置栏楯焉 ─泰山记五庙前银杏大者围三仞火空其中独一面不枯其上枝叶蔽芾如新植 ─学圃余疏银杏树有大合抱而不实人言树有雌雄闻亦有法治之则生树长大秋冬叶纯黄间枫林中相错如绣此植圃中冈上即不实可也 ─原─崑山县志─龚猗汴人殿中侍御史扈从高宗南渡道经崑山贞义里折银杏一株插地祝曰若此枝得活吾於是居其枝长茂後成大树繁枝樛屈臃肿如瘿如乳者凡七十余颗相传为其子孙嗣世之数

集藻─文散句─原─元王祯农书─绦囊贡御玉椀荐酒其初名价岂减于葡萄安石榴哉

五言古诗─原─宋梅尧臣永叔遗李太博家新生鸭脚子北人见鸭脚南人见胡桃识内不识外疑若橡栗韬鸭脚类緑李其名因叶高吾乡宣城郡每以此为劳种树三十年结子防山猱剥核手无肤特置宫省曹今喜生都下荐酒压葡萄初闻帝苑夸又复主第褒累累谁采掇玉椀上金鳌金鳌文章宗分赠我已叨岂无异乡感感此微物遭一世走尘土鬓颠得霜毛 ─增─梅尧臣鸭脚子─魏帝迷远图于吴求鬬鸭乃为吴人料重玩志已匧江南有嘉树修耸入天插叶如栏边迹子剥杏中甲持之奉汉宫百果不相压非甘复非酸淡苦衆所狎千里竞齎贡何异贵争啑 ─依韵酬永叔谢予银杏─去年我何有鸭脚远赠人人将比鹅毛贵多不贵珍虽少未为贵亦以知我贫至交不变旧佳果幸及新穷坑我易满分饷犹奉亲计料失广大琐屑且沉沦何用报珠玉千里来殷勤─原─欧阳修和圣俞李侯家鸭脚子─鸭脚生江南名实未相浮绦囊因入贡银杏贵中州致远有余力好奇自贤侯因令江上根结实夷门陬始摘才三四金奁献凝旒公卿不及识天子百金酬岁久子渐多累累枝上稠主人名好客赠我比珠投博望昔所徙葡萄安石榴想其初来时厥价与此侔今已徧中国篱根及墙头物性久虽在人情逐时流谁当记其始後世知来由是亦史官法岂徒续君讴 ─增─欧阳修梅圣俞寄银杏─鹅毛赠千里所重以其人鸭脚虽百个得之诚可珍予问得之谁诗老远且贫霜野摘林实京师寄时新封包虽甚微采掇皆躬亲物贱以人贵人贤弃而沦开缄重嗟惜诗以报殷勤

五言律诗─增─宋梅尧臣鸭脚子─高林似吴鸭满树蹼金铺结子繁黄李炮仁莹翠珠神农本草阙夏禹贡书无遂压葡萄贵秋来徧上都

七言律诗─增─明吴寛谢济之送银杏─错落朱提数百枚洞庭秋色满盘堆霜余乱摘连柑子雪里同煨有芋魁不用盛囊书後写料非鑚核意无猜却愁佳惠终难继乞与山中几树栽

七言絶句─原─宋杨万里银杏─深灰浅火略相遭小苦微甘韵最高未必鸡头如鸭脚不妨银杏伴金桃

诗散句─增─宋梅尧臣百岁蟠根地双隂净梵居凌云枝已密似蹼叶非疎 ─张商英─鸭脚半熟色犹青纱囊驰寄江陵城城中朱门翰林宅清风六月吹帘旌玉纤雪腕白相照烂银殻破玻璃明 ─张舜民─何人栽银杏青条数尺间 ─原─晁补之─宣城此物常充贡别録─增─物类相感志─用芦菔梗同煮银杏不苦─原─种植须雌雄同种其树相望乃结实或雌树临水照影亦可或於雌树凿一孔纳雄树木一块以泥之亦结子移栽春分前後先掘深坑水搅成稀泥然後下栽子掘时连土绳缚牢不令散碎则易活 ─采摘─熟时以竹?篐树本击?则银杏自落

御定佩文斋广羣芳谱卷五十九

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