耶律安抟，曾祖父岩木，玄祖之长子；祖父楚不鲁，为本部夷离堇。父迭里，幼年时多病，当时太祖任挞马犭戊沙里，常常加以抚养照料。神册六年(921)，迭里任惕隐，随从太祖率领龙军讨伐阻卜、党项立有战功。天赞三年(924)，任南院夷离堇，征讨渤海，进攻忽汗城，俘虏斩首甚众。太祖崩逝，淳钦皇后称制摄政，想让大元帅继立。迭里上言说“：帝位应该优先由嫡长子继承；现在东丹王到朝里了，应当立他。”因此忤逆了皇后旨意。因为偏袒依附东丹王，诏令将他下狱，审讯，并且加以炮烙之刑。他拒不伏罪，被杀，籍没全家。
安抟从幼年起就显得像个成人，居服父亲之丧，悲恸哀绝，伤毁身体，超过了常礼，见到的人都哀怜他。太宗多次给以慰抚晓谕，曾经说：“这孩子必定会成大器。”成年之后，很少言笑，看重对他人的承诺，行为举止遵守规范，事奉母亲极其孝顺。因为父亲死于强加之罪，一直不能下葬，所以对于宴饮逐欢之事一概不参与。世宗在藩国时，对他给以特别的怜悯存恤，安抟暗地里也与世祖相交好。
太宗讨伐晋国归来，到栾城而崩逝，诸将想要扶立世宗，因李胡及寿安王在朝中，犹豫不决。当时安抟掌宿卫，世宗暗里召见他请问计之所出。安抟说“：大王您聪智娴雅宽大仁恕，又是人皇王的嫡长子；先帝尽管有寿安王为嗣，然而天下人心多归于大王。现下如不能当机立断，将后悔莫及。”适逢有人从京师前来，安抟便诈称李胡已死并传报于军中，大家都信以为真。于是安抟到北、南院二大王处计议。北院大王耶律洼听说，便赶紧站起来说道：“我二人正商议此事。先帝曾想将永康王立为太子，今日之事有我辈在，谁敢不听从！只是担心不报告太后而立新皇，可能为国家挑起争端。”安抟回答说“：大王既然知道先帝想以永康王为太子，况且永康王贤明，人心乐于归附。现在天下刚刚平定，稍稍滞缓一下，则大事去矣。如果告知太后，必定是立李胡。何况李胡残酷暴虐，路人尽知，如果真的继承帝位，将置社稷于何地？”南院大王耶律吼说：“这话太对了。我计议定矣！”于是整顿队伍，召集诸将拥立世宗即帝位于太宗灵柩前。
世宗即位，以安抟为心腹，总管宿卫。同年，与太后、李胡相约和解于潢河横渡。太后问安抟说“：我与你有什么过节？”安抟答以父亲之死，太后无言以对。及至设置北院枢密使，皇上下令由安抟担任，赐给奴婢百人，宠信任用无以复加。大事都由他参与决断。然而性情过于宽和，处理事务按照草率疏简的原则，对于强横狡猾之辈不守法纪，恣意妄为的举动不能辖制禁止。天禄末年，察割率兵进犯御帐，又不能讨伐他，因此内外官员都责备他。
穆宗即位，因为倡立世宗之故，不再得到任用。应历三年(953)，有人诬陷安抟与齐王罨撒葛阴谋叛乱，下狱死去。侄儿撒给，为左皮室详稳。