八灰梅
胭脂梅
【西京杂记】
上林苑有胭脂梅。
【韦诗】
《咏脂梅》：浓妆出色染芳林，春入胚胎造□深。非是玉颜凝酒晕，也知红粉有丹心。
【国朝龚鹅湖集】
不着京尘染素衣，赏心还自爱芳菲。晚来东阁无诗兴，带得红妆马上归。
旧是仙人萼绿华，手持绛节弄朝霞，何人与换南枝骨，冷蕊凝餐伏火砂。
鸳鸯梅
【范成大梅谱】
鸳鸯梅，多叶，红梅色，花轻盈，重叶数层，凡双颗必并蒂，惟此一蒂而结双梅，亦尤物。
【陈仁子牧莱脞语】
《鸳鸯梅赞》：吾家植梅数本，有鸳鸯梅者，□华而蒂，自蒂而实，自实而调羹，皆相比不相离也。既命工图之，复为之□曰：嘉鱼比目，祥禽比翼，猗欤江梅，比蒂而实，如胶其朋，陈雷之漆、齐眉□□，□孟之匹。千年精英，化此颖栗。调鼎何时，永坚无。
【方澄孙锦小□】
□□□生殿，金钗恨最长。分明后身是，环子伴三郎。
【中州集】
黄蕊迎春□□□，□花花下结双梅。可怜本是和羹物，却向书窗佐酒杯。
【洪适洲□】
□□□梅送曾守，是日曾守携家游南园：浣溪沙
报道倾城出洞房，水□□□弄清香，风流更有小鸳鸯。蝉鬓半含花下笑，蛾眉相映醉时妆，□□不到白云乡。又《以鸳鸯梅送钱漕》：玉颊微醺怯晚寒，可怜凝笑整双翰。枝头一点为谁酸？只恐轻飞烟树里，好教斜插鬓云边，淡妆仍向醉中看。
【张湖南集】
菩萨蛮前生曾是风流侣，返魂却向南枝住。疏影卧晴溪，恰如沙暖时。绿窗娇插鬓，依约犹交颈。微笑语还羞，愿郎同白头。
【张炎玉田集】
清平乐
心目娟娟，山川自今自古，怕依然。认得米家船，明月闲延夜语，落花静拥春眠。吟边象笔蛮，清绝处，小留连，正寂寂江潭。树犹如此，那更啼鹃。何妨闭门隐几，好林泉都在卧游编。记得当时旧事，误入却是桃源。
官城梅
【范成大梅谱】
吴下圃人以直脚梅，择他本花肥实大者接之。花遂敷腴，实亦佳，可入煎造。诗人所称官梅，止谓在官府园圃中，非此官城梅也。
判官梅
【新安志】
梅有名判官者，花丰实大。
同心梅
【西京杂记】
汉武帝初修上林苑，群臣远方各献名果，有合枝李同心梅。
【太平广记】
赵飞燕为皇后，其女弟昭仪遗飞燕书，及上，有同心梅。
二色梅
【邵尧夫诗集】
《东轩黄红二梅正开坐上书呈友人》：一年一度见双梅，能见双梅几度开。人寿百年今六十，休论闲事且衔杯。
【玉东牟先先生集】
《和方智善两色梅》：春到冬余去住间，玉楼无处不轻寒。鲜鲜魏女履下履，粲粲贞妃冠上冠。眼乱互摇歌扇羽，心惊添著粉闱。东君厚薄非无意，一种馨香两眼看。
【汪梦雷宛陵集】
《和阮环绿红白梅》：白白红红相映开，迎春破腊要争魁。谁知月上纱窗后，一种横斜度影来。
【艾性夫剩语】
《赋太和寺同根红白梅》：雪影萧萧带晚霞，胭脂灼灼傍铅华。孤山夜合连枝木，一树春分二色花。牛继马来几换骨，鹤乘鸾去忽通家。向来逋老题诗处，曾有红裙拂碧纱。
【徐安国西窗集】
《次张约斋二色梅韵》：
诗从窥万丈光，老夫安在不疏狂。知君占得芳容在，要与夭桃较短长。
问讯横斜竹外枝，催开无吝费新诗。从他洞口行人笑，大似刘郎不致疑。
度岭何妨带雪来，数株移傍玉堂开。儿家门户从深闭，剩着胭脂晕早梅。
浴罢汤池尽书眠，艳妆慵对宝台前。从他梦绕桃源路，一点微酸意不传。
明妃拂晓驾红云，盛饰浓妆欲面君。生怕北人初未识，杏花无似解纷纭。
雕盘深缕锦文回，几点酥山玉未摧。应恨寒香大疏绝，不来□向锦屏开。
堆下精神取次看，琐窗开处雪漫漫。只愁笑里微妆□□□幽香入广寒。
偷传花信宿烟村，香雾破月魂。一掬芳心愁□□，□能无泪泣黄昏。
相看青眼未昏花，照映何须烛绛纱。留取大家妆束在，夜窗和月伴山茶。
青枝如寄有无中，空里疏花不柰风。凭仗道人殷七七，更于神化略施工。
《龚德高送二色梅》：
花神驰檄下南山，春事从窥豹一斑。赖有官梅作盟主，岂容将作杏花看。
【范德机诗】
《次韶赋吴尊师漱芳亭白红梅花二首》梅仙之宫在何许，五尺青天隔风雨。冰雪肌肤绰约人，铁石心肠软媚语。行藏一粒粟中寄，品格百花头上数。所以商廷和鼎功，大护登之六代舞。呜呼！安得东皇锡白社，胙以金陵为尔土。
惟梅本是群仙侣，别有芳姿照微雨。人尝误作杏花看，我亦戏作莲花语。即色非空还是色，遽数不终须悉数。偷服丹砂忤玉唇，颜谪向春风舞。呜呼！安得东皇饮赤社，胙以朱陵为尔土。
【国朝宋玄僖庸庵藁】
《红白梅花画》：月下吟诗客未归，红红白白斗芳菲。却疑桃李花开夜，秉烛愁惊蛱蝶飞。
三色梅
【青琐高议】
隋炀帝时，湖南进三色梅，三圆成梅，红纹梅，
弄黄梅。
【大雅集】
《赋三色梅花》：姑射肌肤白于雪，夜出瑶台看明月。罗浮仙人醉脸丹，笑跨彩鸾下银阙。相逢同过金母家，金母小王名陵华。一色罗衫染蜜褐，仍带丝囊盛紫霞。珊瑚钩起真珠箔，玉笛吹残风色恶。群仙齐怨老容华，斑斑泪向鲛绡落。
六出梅
【周益公大全集】
《胡季怀惠六出梅一枝，仍枉绝句，率然次韶，勿笑拙速》：怪底雪花今岁少，东君聚巧入壶春。老夫只学龟藏六，未羡梢头首面新。
九英梅
【古事事通】
《常朝录》：元稹为翰林承旨，朝退行至廊下，初日映九英梅隙，光射稹有气勃勃然。百僚望之曰：岂肠胃文章映日可见乎？
双梅
【王十朋梅溪集】
《丞厅后圃双梅一枝发，和以表弟韵》：漫游踪迹成浮家，一身四海惊年华。不禁草木竞时节，忽见霜干排新花。晓云生寒日未透，南枝半肥北枝瘦。就中一枝最先发，浪蕊浮花敢居右。山翁涉世如狼胡，功名日远霜凌须。与花同是江南客，一笑为解东阳癯。吟哦绕树正百匝，未放零落空残株。春风杂花尽明媚，此君风味悬知无。雨中着子尚不恶，可堪老叶翻虫书。
【杨诚斋集】
《壬辰别胡元伯丞公，折双梅见赠，作一绝以谢之》：一花怪结双青子，独带还藏两玉花。薄相春工宁底巧，眼明初见雪枝斜。
【虞俦尊白堂集】
《以双梅二支送郁簿，小诗见意》：连枝并带更同根，结实双双向小园。调鼎异时知有伴，相期携手上天门。
层梅
【方澄孙锦藁】
化工真是巧，玉蕊更层层。若□□□□，千年犹未成。
重萼梅
【李洪芸庵类藁】
《万寿观重萼梅》：天街倦踏软红尘，喜见宫梅漏泄春。工□剪琼多态度，九英照日倍精神。香清暗馥维摩榻，韵胜全疑姑射人。好是孤山临水看，广平能与赋清新。
重台梅
【梅圣俞宛陵集】
《吴正仲往灵济庙观重台梅》：玉盘叠捧溪女归，鱼鳞作室待水。竹间山鬼入夜啼，古庙久闭谁启扉。屈原憔悴江之圻，芙蓉木兰托兴微。贾谊未召绛灌挤，香草嘉禾徒菲菲。曾无半辞助诃讥，国风幸赖相困依。《读吴正仲重台梅花诗》：此树在灵济王庙。楚梅何多叶，缥带攒琼瑰。常惜岁景尽，每先春风开。龙沙雪为友，青女霜作媒。托根迩庙堂，结子助鼎。吴侠本吴人，笔力高崔嵬。但咏同姓木，予非栋梁材。《依韵和诸公寻灵济重台梅》：梅要山傍水次栽，非同弱柳近章台。重重叶叶花依旧，岁岁年年客又来。虽爱千枝竞繁密，还嗟短发已衰颓。郎官博士留车骑，拥蔽修篁为斫开。《依韵和正仲重台梅花》：芳梅何倩倩，素叶吐层层。近蜡寒犹劲，先春气已承。冷香传去远，静艳密还增。有意常欺雪，无功合镂冰。早烟笼玉暖，冻雨浴脂凝。汉女新妆薄，燕姬瘦骨棱。压枝唯恐折，簇萼似难胜。神物终来护，江卿未解矜。独奇心岂欲，寄远客何曾。不见黄鹂度，宁防粉蝶凌。月光临更好，溪水照偏能。画轴开云雾，宫刀剪彩缯。都无笔可，莫信巧堪凭。丹杏尘多杂，夭桃俗所称。故林尝谒望，大庚更愁登。重和阳春曲，声辞猥愧仍。《依韵和吴正仲屯田重台梅花诗》：桃花已满秦人洞，杏树犹存董奉祠。莫怪寒梅独多叶，只缘乐府有新诗。《依韵和吴正仲闻重梅已开见招》：难开密叶不因寒，谁剪鹅儿短羽攒。犹是去年惊目艳，不知从此几人观。重重好叶重重惜，日日攀枝日日残。我为病衰方止酒，愿携茶具作清欢。
【张湖南集】
《戏题重台梅》：只将单萼缀层花，弱骨丰肌自一家。戴朵折来谁可称，宝钗双燕绿云斜。
重叶梅
【范成大梅谱】
《重叶梅》：花头甚丰，叶重数层，盛开如小白莲，梅中之奇品。花房独出，而结实多双，尤为瑰异，极梅之变化，工无余巧矣。近年方见之，蜀海棠有重叶者，名莲花海棠为天下第一，可与此梅作对。
【辛幼安稼轩集】
百花头上开，冰雪寒中见。霜月定相知，先识春风面。主人情意深，不管江妃怨。折我最繁枝，还许冰壶荐。
【温州府志】
春之桃李、夏之荷榴，秋之蓉菊，四时之兰桂，皆江南所同产。若冬之梅花，其产虽同，然温地最暖，奇品尤盛，故特表而出之曰重叶梅。
【吴澄支言集】
罗浮梦断杳无踪，冰雪仙姿两两逢。缟袂怯单寒后袭，粉妆嫌薄晓来浓。迎风一笑知颜厚，临水相看见影重。道眼只将平等视，玉环飞燕总天容。
【曾协云庄集】
《次沈正卿重梅韵》：恰占春工一倍奇，休言造化总无私。香罗翦透因稠叠，珏玉裁成却附离。爱玩枝头无限思，题评笔下若为辞。开时纵晚春犹早，底事游蜂圣得知。
【桐志】
赵汝谈题刘明叟浩《重梅》：
薄罗不障春风面，数竹扶疏月断肠。昔日单衣今御，非关仙骨怯冰霜。
白衣居士亦多身，冷淡家风只本真。百万亿千无不可，莫教一片落惊春。
花得道腴凝远度，枝绿诗瘦绝孤标。风裳水佩已魂断，练缟裙何处招。
双头绿萼颇蛮触，百叶缃包亦孔壬。铅华剥落唯真色，表里分明只此心。
添香传白护春寒，可柰檀心半点酸。乳眼莫生双叶想，道人只作一花看。
重重着意天公巧，字字钟情我辈工。弄影供愁半窗月，含颦索笑一檐风。
叠叶梅
【吴舜举吾吾类藁】
《次韶赋叠叶梅》：群玉姿丰洁，盈盈一粲饶。蟾分瘦影，舞雪助多娇。琼液朝匀粉，冰裾夜蹙绡。神凝秋水净，香逐好风飘。金屋应堪贮，银笺信可描。苦怜霜露坠，尚忆雨云消。清赏曾连夕，相思剧此宵。也知羹实美，翠管暗中调。
【王逸民词】
添字浣溪沙取次匀姜粉有痕，参差玉软淡精神。姑射重绡风，倦乱喜相迎。蝶戏飞层双翅重，请中富贵最多情。全似寿阳宫，日事点残英。
百叶梅
【李方叔济南集】
《百叶梅》：寒香本已清，真色初既好。谁私化工力，增缀愈妍巧。繁葩贮春意，幽姿照青美。独无和羹实，终应愧其表。
【谢无逸溪堂集】
《戏题百叶梅花》：细朵斜枝恼意香，月明疏影媚横塘。悬知不结青青子，故作无情淡淡妆。
千叶梅
【王质雪山集】
一枝独立众芳先，小翠长红一任妍。缟袂仙人来阅世，卿来手眼故千千。
【范石湖大全集】
《至昌为具赏东轩千叶梅，然梅尚未开》：玉叶重英意已芽，新移竹外小横斜。东齐何事春工晚，铁树已花梅未花。
【韩维南阳集】
《千叶梅》：南园卉木偏春光，独爱琼葩掩众芳。不为雪摧绿正色，忽随风至是真香。未经采折携樽酒，忍见飘零入野塘。醉客为予簪白发，栏边几平作少年狂。
【王十朋梅溪集】
《吴秀才克家以寿乐莲洲中千叶梅花为赠酬以诗》：东君次第染群芳，更与南枝别样妆。水涨春洲浮鸭绿，日烘花脸带鹅黄。雪中琼蕊不多瓣，酒后玉肌无此香。谓红梅也。玉润冰清总佳士，驿筒相继赠春光。（吴君乃杨签判婿）
【南溪集】
《和提刑千叶梅》：层层玉叶黄金蕊，漏泄天香与世人。闲寂未须嗟失地，年年长冠百花春。
擢玉自成超俗格，施未不学入时妆。莫将罗幕轻遮护，从放樽前自在香。
【王安石临川集】
《耿天骘许浪山千叶梅见寄》：闻有名花即谩栽，殷勤准挨故人来。故人岁岁相逢晚，知复同看几度开。（白诗：准拟人看□旧时）
【韦集】
《千叶梅》：密攒玉瓣费神工，什百春藏一朵中。雪压鲛绡□骨冷，故教重叠护东风。
【李石方舟集】
荼薰肌屑沉水，郁李注脸匀丹砂。子真吴市变名姓，仙种自是成一家。
一株女仙琼玉蕊，千叶化佛冰雪团。且袖今时宰相手，领取前辈儒生酸。
接花莫接南北枝，姑射仙人冰雪肌。一尘不食自然瘦，红红紫紫糠肥。
野芋接花一日事，刻玉作楮三年工。此家妙有转物手，老圃宽褐藏春风。
【姚述尧词】
减字木兰花。暗香清绝，不比寻常枝上雪。细叠冰绡，多谢天公快剪刀。仙姿楚楚，轻曳霓裳来帝所。淡拂宫妆，瑞脑重铺片片香。
又
霜天奇绝，江上寒英重缀雪。蔌蔌轻绡，应是司花巧奏刀。
东君清楚，故把疏枝来酒所。出西汉点点新妆，冷浸冰壶别有香。
百叶缃梅
【范成大梅谱】
百叶缃梅，亦名黄香梅，亦名千叶香梅。花叶至二十余瓣，心色微黄，花头差小而繁密。别有一种芳香，比常梅尤稼美，不结实。
千叶缃梅
【张湖南集】
详前百叶缃梅下《咏千叶缃梅》：
巧留芳艳待春回，不受霜飚苦折摧。应对群葩羞冷淡，数花并作一花开。
忍冻拖筇月下看，烟笼繁影共汗漫。缃裘不是多重数，争柰清宵尔许寒。
一枝深雪绽前村，冷落犹能役梦魂。况有堆林春万叠，传餐甘此度朝昏。
光摇层蕊望晴花，谁反鹅黄染练纱。已是被香清到骨，不须呼酒但烹茶。
玉切珠攒萼翠中，开时应是费东风。临摹不着诗人手，剪彩徒劳蠹女工。
《玉照东西两轩，有红梅及千叶缃梅未经题咏，因倒用前韶各赋五首》：
昔游尝到海中光，我与诸公各醉狂。同向尘中三十载，朱颜应笑鬓丝长。
虽嫌绿叶与青枝，入格依前自欠诗。几向斜阳溪畔见，犹将桃杏误猜疑。
一粒丹沙换骨来，移根闻自浙东栽。市门古矣留遗迹，问讯仙翁定姓梅。
海棠曾把比朝眠，妃子妆慵玉镜前。若似此花颜色好，定教天宝画师传。
方诸台耸日边云，望拜青童上相君。侍女百千皆绛服，恰如檐外树纷纷。
【陆游渭南集】
《缃梅绝句三首》：疏影横斜事已非，小园日暮锁烟霏。素绡应怯东风恶，故作重重浅色衣。香似海沉黄似酒，不禁风雪最迟开。放翁欲作梅花谱，蜡屐楮筇日日来。
红梅眼看风吹尽，更有缃梅亦已无。天与色香天自爱，不教一点上蜂须。
【周益公大全集】
《次韵真父著庭缃梅》：壬午二月茧黄织就费天机，付与园林晚出枝。东观奇童承诏后，南昌故尉欲仙时。芳心向日重重展，清馥因风细细知。诗老品题犹误在，红梅未是独开迟。
【方秋崖集】
《次韵叶宗丞缃梅》：双娥洒泣凝春竹，粉落脂残不忍妆。开作疏花寄幽独，雪中仍作楚□香。
庚岭以南非楚产，离骚不载亦堪嗟。行吟傥见灵均否，且与辛夷定等差。
红白千叶梅
【丁复桧亭藁】
《红白千叶梅》：作白岁已晚，能红春未深。天地固异禀，冰霜同苦心。
黄香梅
【温州府志】
黄香梅色黄，诗人有面香。尤胜上元开之句。
【王十朋梅溪集】
省中黄香梅盛开，同舍命予赋诗，戏成四韵：照眼非梅亦非菊，千叶繁英刻琮玉。色含天苑鹅儿黄，影蘸瀛波鸭头绿。日烘喜气光烛须，雨洗道装鲜映玉。此梅开后更无梅，莫惜攀条饮。
【周益公大全集】
《次韵王龟龄大著省中黄香梅》：辛巳化工未幻酴菊，先放缃梅伴群玉。幽姿着意慕铅黄，正色何心轻萼绿。妆成自浅风味深，对此宁辞食无肉。可怜涪翁被渠恼，中岁悔屏杓。省中黄梅在酴之侧，黄鲁直戏答王观复《酴菊诗》云：谁将陶令黄金菊，幻作酴白玉花。
【王质雪山集】
新翻微变寿阳妆，喜色横斜水一方。点破冰肌愈清绝，月明无处着清香。
【曾文清公集】
《曾园黄香梅》：雪里何人作道装，冰绡重叠色鹅黄。染时定着蔷薇露，雨洗风吹故自香。
【陈后山集】
《和豫章公黄香梅二首》：豫章公；谓黄鲁直：鲁直盖豫章人。寒里一枝春，白间千点黄。《刑州记》陆凯《寄范晔梅花诗》曰：江南无所有，聊赠一枝春。道人不好色，行处若为香。《梁书》：萧不好色，恶见妇人，相去数丈，犹闻其臭。此句暗用其意。豫章戒律甚严，故有道人之语：花香恼人，政由爱著，爱既忘矣，香复奚为？色轻花更艳，体弱香自永。乐天诗：贵妃宛转侍君侧，体弱不胜珠翠繁。东坡《茶诗》：不妆艳已绝，无风香自远。玉质金作裳，朴诗》：金玉其相。注：相，质也。《文选》《刘越石表》。曰：玉质幼彰。《西京杂记》上作《黄鹄歌》曰：金为衣兮菊为裳。山明风弄影。选诗：山明望松雪。王介甫诗：陂梅弄影争先舞。按《文选》《舞鹤赋》：叠霜毛而弄影。又《黄梅五首》：异色深宜晚，《玉台新咏》沈约《芳树诗》曰：氤氲非一香，参差多异色。生香故触人。石曼卿诗：乐意相关禽对语，生香不断树交花。乐天《榴花诗》：香尘挨触坐禅人。不施千点白，宋玉《登徒子好色赋》曰：着粉则太白，施朱则太赤。别作一家春。《一家春》见上注。旧鬓千丝白，老杜诗：人生不再好，鬓发白成丝。新梅百叶黄。老杜《四松诗》：终然枨拨损，得吝千叶黄。留花知有待，退之诗：留花不发待郎归。迷国更须香。言其色自足迷国矣，尚何须香耶？宋玉赋曰：嫣然一笑，惑阳城迷下蔡。冉冉稍头绿，婷婷花下人。东坡诗：冉冉绿雾生人衣。杜牧之诗：豆蔻稍头二月春。元微之《李娃行》：曰玉颜婷婷街下立。欲传千里信，暗折一枝春。见上注。黄里含真意，退之《灯花诗》“囊裹排金粟”，盖谓额间花钿也。此借用。春容带薄寒。赵师民诗：委地露花啼晓恨，指提烟柳弄春容。欲知谁称面，刘禹锡诗：绮季衣冠称须面。按庚信《荡子赋》曰：绿叶起衫，红花宜面。遍插一枝看。王维诗：遍插茱萸少一人。花裹重重叶，钗头点点黄。只应报春信，故作着人香。《玉台新咏》徐君倩诗：草短犹通，梅香渐着人。
【李璧雁湖集】
《赋黄香梅绝句八首，正月二十三作，时筑楼居将就》：
树绕高花兀老苍，风流旧白汉黄香。虽非有意争妍暖，岂是无心避雪霜。
春风一树斩新开，尽日花边转几回。怪底玉颜含瘴色，谪仙曾住夜郎来。
剪蜡霜前色太深，何如万萼占春阴。今朝懒不行花径，插遍铜彝供石林。
满园春物正关情，忽到梅边眼倍明。别有醉余霞脸在，大都风格尽飞琼。
傍有红梅树。
天留孤艳照青春，横目何人解识真。蒸栗琢成渠不爱，人间栀貌几番新。
姑射仙人尔匹侪，若为涂额效宫娃。从来定价须平子，速剪繁枝送郡斋。
方琮分润作幽姿，一点檀心说向谁。正使持来供鼎事，输他雪外两三枝。
一种清香属当家，将黄对白本非差。胡床十日花前坐，看得楼成管物华。
【鹤山大全集】
李参政壁折赠黄香梅与八咏俱至，用韶以谢：
黄云冉冉晓苍苍，闲倚平湖只自香。较似寒枝虽未至，依然风韵挟冰霜。
犀镇帘帷风绰开，当庭恰似剪花回。眉间一点看浑似，笑领江南春信来。
露拂蔷薇不太深，春风庭院晚阴阴。来迟未入黄昏句，谁唤钱塘人姓林。
入眼风光似世情，金裳玉质转分明。额黄十二谁分似，疑是仙人成智琼。
冰魂玉骨一枝春，风格南昌旧子真。谁幻神仙黄白术，时装近日太尖新。
玄天黄露真颜色，金步摇中颤舞娃。更倩南窗书味，不妨来伴太常斋。
和羹心事岁寒姿，若弟风标舍更谁。谩道色轻花更艳，陈诗。几成涂抹水边枝。
诗翁曾住玉皇家，刚与梅花定等差。染上鞠衣宫样浅，练裙缟觉无华。
【李龙高诗】
云叶重重护雪花，玉人隐隐隔窗纱。虽然不带微酸味，免与时人置齿牙。
【方澄孙锦小藁】
香清还耐久，粲粲镂金葩。想见蜂为蜡，单方彩此花。
【喻良能香山集】
《亦好园海红黄香梅着子戏成小诗》：一枝浓艳倚东风，千叶轻黄点翠丛。占得娉婷仍结子，故应花果谱兼通。
【綦崇礼北海集】
《和东园黄香梅之作，因复劝游》：寒梅残几枝，插花无黑发。僧房不得地，飘零人所忽。溪风晚来急，寻香堆碎月。不料东城春，娇黄方秀发。新诗寓佳赏，留情宁一物。芳卉满春山，篮舆来莫歇。
【朱翌潜山集】
《题山谷姚黄梅花》：姚黄富贵江梅妙，俱是花中第一流。戏出小诗花一样，先生下笔与春谋。
【许纶涉斋集】
多叶似太繁，浅装还越样。格韵细题评，远出红梅上。
【王灼顺堂集】
虽无适俗韵，亦有可怜香。定自嫌朱粉，翻成点点黄。
【洪适盘洲集】
传粉压淡妆，施朱愧宫样。一点眉间黄，散在横枝上。
【谢迈幼集】
《春日黄香梅花二首》：腊梅初与雪争妍，素艳寒香亦可怜。政使北风吹得尽，一枝金蓓始焉然。
傍人如笑不胜妍，曾是寻芳向腊前。纵使游蜂能拂掠，含酸结子为谁圆。
【彭汝砺鄱阳集】
陈师道教授示《黄香梅诗次韵呈正夫学士三首》：美色绝殊众，暗香时着人。齐州中州也。终自别，不比岭头春。
可但深宜晚，须知巧耐寒。北人浑未识，只作地棠看。
旧作酴白，新翻蛱蝶黄。不须多变态，固自有真香。不独看花懒，吟诗味亦忌。此花谁可赋，顾曲有周郎。
【程公许沧州尘歪偏】
缃枝涤露最鲜明，琼佩归来带宿酲。莫向人间强分别，一般品职列三清。
【陈毕万晏窝梅花集句】
五言二首：
雪来相并，（杜牧。）偷传半额黄。（吕居仁。）寿阳当效此，左纬迷国更须香。（陈无己。）
新梅百叶黄，（陈无己。）愈更发清香。（吕居仁。）国艳宁施粉，曾肇轻盈淡薄妆。（徐俯）
七言二首：
良夜曾期宴蕊宫，（韩特国。）官衣黄带御炉风。（山谷。）檀心更作龙涎吐，（东坡。）一种清香广座中。（舒）沦雪凝酥点嫩黄，（洪炎。）偶先红杏占年芳。（荆公）何人会得春风意，（东坡。）别作人间一品香。（舒）
【卢疏齐集】
天仙子用韵和赵平远折赠黄香梅之作并序致政宣慰平远赵公国馆，黄香梅始华，折枝走仍赋乐府《天仙子》，藉子见饷，用韵和之，聊答盛意：半额淡妆鸾影翠，约略玉人新病起。碧彝金雀暗香来，凭竹几熏沉水，诗在静华春梦裹。
羞涩蜡痕无意味，尽纵绛英争妩媚。中州风韵到南枝，归颖计，纫兰佩，日暮对花愁欲醉。
百叶黄梅
【章忠恪公集】
《题饶州永平监百叶黄梅》：百叶黄梅照小堂，江南春色冠年芳。洛妃不露朝霞脸，秦女聊开散麝妆。已荐香风来枕席，更留美实待杯觞。彦先云：百叶梅不实，此花独结子。一枝今日欲谁赠，且伴钗头金凤凰。
千叶黄梅
【岳琦剡录】
千叶黄梅剡中为多，王梅溪诗：菊以黄为正，梅惟白最嘉。徒劳千叶染，不似雪中花。
先公翰林诗：一梦黎花失晓云，晚贪黄里弄精神。寒枝染透蔷薇露，犹向人间犯色尘。
【邵氏闻见录】
千叶黄梅花，洛人殊贵之，其香异于他种，蜀中未识也。近为利州山中樵者，薪之以出，有洛人识之，求于其地尚多，始移种遗喜事者，今西州处处有之。
【张湖南集】
《千叶黄梅歌》：呈王梦得张以道：笛声吹起南湖水，散作奇葩满园里。被春收入玉照堂，不逐余芳弄红紫。一春开霁能几时，江梅正多人来稀。光风屈指已过半，赖有缃芷森高枝。今朝柱杖偏宜到，暖碧红烟染林草。悠然试就花下行，便有疏英点乌帽。细看宝压轾金涂，帝网粲缀万斛珠。一香举处众香发，幻巧更吐冰霜须。叵罗盛酒如春沼，不待东风自开了。呼童撼作晴雪飞，雪飞争似花飞好。上都赏玩争出城，日高三丈车马尘。谁能摆脱热官与铜臭，肯学花底真闲人。时平空山老壮士，不得燕秦报君死。鸡鸣抚剑起相叹，梦领全师渡河水。吾曹耻作儿女愁，何如且插花满头。一盏一盏复一盏，坐到落梅无始休。无梅有月尤堪饮，醉卧苍苔石为枕。醒来明月别寻花，桃岸翻霞杏堆锦。
【范文正公集】
黄鲁直示千叶黄梅，余因忆蜀中冬月山行，江上闻香而不见花，此真梅也。黄鲁直然余言，曰：不得此乐久矣。感而赋小诗：江上清香隔水闻，林间不见雪纷纷。春寒忽忆登山屐，归梦犹寻谷口云。
【叶石林老人词】
《次韵兵曹席孟惠廨中千叶黄梅·千秋岁》：晓烟溪畔，曾记东风面，化工更与重裁剪。额黄明艳粉，不共妖红软凝露。脸多情，正似当时见。
谁向沧波岸，特地移闲馆。情一缕，愁千点，烦君搜妙语为我催清燕。须细看，纷纷乱蕊空中艳。
连理梅
【古今事通】
广德治后，玉溪之北有千枝梅，姿态奇古。上为回春亭，宣和中尝图以进。梅北二木异根相距数尺，中间合为一干，挺然直上，柯叶隆冬繁茂，人呼连理木。出《郡志》
【宋史】
咸平九年，资州梅树与青树上合成连理。千枝梅详前连理梅下。
横枝梅
【喻良能香山集】
何逊《梅花诗》云：“枝横却月观”。林和靖云：“水边篱落忽横枝”，
又云：疏影横斜水清浅，是或一律也。亦好江梅一株，枝横丈余，作平坛，凿小池于其下。坛池初成，榜曰：横枝。喜而赋诗：却月枝横淮海初，水曹句法到西湖。横枝影瘦池清浅，奇绝何人作画图。
粗枝梅
【西京杂记】
上林苑有粗枝梅。
寿梅
【元一统志】
常德城珠履坊有寿梅，相传刘海蟾所种也。
【元宋本至治集】
常德通判厅寿梅图赞：庄椿灵诞不经，帷梅兄寿有徵。根株狞賬枝撑，后天生殆千龄。嗟大名率晚成，河之清作和羹。
【郭昂诗集】
积铁蟠根气凛然，岁寒元与古松坚。横枝賬曲苔须满，冻骨鳞雪锦缠。万斛暗香沉老月，千年幽梦入歌筵。不知造物从何理，占得人间五福先。
突兀形神万状奇，藓痕封遍雪间枝。休从姑射山头想，恐是成都野外移。春酒一杯人莫祝，晓天三弄笛从吹。丹砂已得长生诀，何必刚寻獭髓医。
【姚牧庵集】
减字木兰花
程平章客刘子善，得常德寿梅图，持归镇江。寿其父梅轩寿梅纸本传常武，远寿梅轩归北固爱梅无有似君贪。东极吴中西尽楚，黄昏清浅孤山路，能对春风旬日许。不如满岁画中看，冷蕊疏枝常照刻。
瑞梅
【戚淳毗陵志】
绍兴二十八年，莫守伯虚为郡，郡宅梅忽粲异花，紫心碧晕，时以为瑞。
【洪平齐集】
族叔畴甫老死于场屋，人共惜之。其子得瑞梅于园，实三而花，一花十二瓣，碧色。其遗文发祥欤，老人为赋诗，敬用韵：乃翁抱璞售无媒，去作修文地下魁。换骨法从青子得，返魂香自绿阴来。诗书根气春无尽，清白源流庆有开。十二循环花瓣异，信知天理有时回。
【赵庸斋蓬莱集】
《和史绣使瑞梅韵》：忆昔朝旌别未央，逋仙风味饱哜尝。绣衣来酹东涛月，清节更餐南雪香。姑射瑞仙陪直指，绿华再萼瑞高堂。蓬莱花使传春信，早晚芝书趣觐王。
【吴泳鹤林集】
《和史子威瑞梅·卜算子》：漠漠雨其，湛湛江之永。冻压溪桥不见花，安得杯中影。
剪水未登彝，饰玉先浮鼎。寄语清居山上翁，驿使催归近。
甜梅
【述异记】
番禺有酸柿甜梅，李尤果赋，“生物之偏，梅甜柿酸”。
玉梅
【新安志】
玉梅者，重叶脆实，花开下瞰。又曰“照冰”。
【宋方澄孙锦小藁】
《玉梅》：金初非橘性，石浪作榴名。谁谥梅为玉，千年无改评。
【姜夔白石道人词】
《玉梅令》：
石湖宅南隔河，有圃曰范村。梅开雪落，竹院深静，石湖畏寒不出，因制此声。
疏疏雪片散入南溪苑，春寒锁旧家亭馆。有玉梅几树，背立怨东风，高花未吐暗香已远。公来领客，梅花能劝。花长好，愿公长健。便揉春为酒，剪雪作新诗。判一日绕花千转，辛亥冬载雪诣石湖上，徵新声作《仙吕宫暗香疏影两曲》石湖把玩不已，使工肄习之。
【王晋卿词】
《玉梅香慢》：寒色犹高，春力尚怯。徵律先催梅坼，晓日轻烘，清风烦触，凝散数枝残雪。嫩秧粉，嗟素艳有蜂蝶，全似人来向我依前。顿然离别，徘徊寸肠万结。又因花暗成凝咽，蕊怜香，不柰恨深难绝。若是劳心解语，应共把此情细说。泪满栏干，无言强折。
金梅
【镇江志】
金梅黄花五出，初夏时开。
【李应春诗】
《柳叶金梅》：次赵制干韵柳般叶剪翠眉双，梅样花饶点额黄。异品独开群品后，两家并作一家妆。根从上苑来边地，色占中央压四方。众绿结帷红老褪，此时伊是鲁灵光。
石梅
【范石湖桂海虞衡志】
石梅生海中，一丛数枝，横斜瘦硬，形色真枯梅也。虽巧花工造作，所不能及。根所附著，如覆茵。或云：本是木质，为海水所化，如石蟹石虾之类。
石梅、石柑，生海中，未详，可入药。
【永丰志】
石梅，生永丰县治圃中，经夏历秋，常青不落。
榔梅
【启圣实录】
昔玄帝修道于襄阳之武当山。一日下山，行至一涧，见一老妪操铁杵磨
石上。帝问曰：“磨此何为”？妪曰：“为针耳”。帝曰：“不亦难乎”？妪曰：“工至自成”。帝感其言，复返所居，途中折梅一枝，插榔树上，仰天誓曰：余若道成，花开子结。后帝冲举，树果结梅实。因相传曰：榔梅，食之愈疾。后吕仙翁过其地有诗，其略曰：高真学道此山时，亲折梅枝寄榔枝。行满功成应冲举，花开子结谶先知。
三种梅
【宋司马温公传家集】
和史诚之谢送张明叔梅台三种梅花：别后相惊两鬓霜，可怜梅蕊为谁芳。台头日暖分三色，林下清风共一香。正烂熳时游不足，忽离披去乐难常。殷勤手折遥相赠，不欲花前独举觞。
【赵蕃淳熙藁】
《书案上三种梅三首》：人人共说梅花好，试问梅花好柰何？到底物名嫌太甚，市区酒肄尽东坡。孙莘老问李成季：东坡如何？成季答以云云。莘老云市，区酒垆皆东坡可乎？我贵当繇知我希，蜡梅全不事芳菲。自非牢落山中士，谁可与之同一归。
翠袖佳人倚竹诗，昔人比兴乃陈辞。我今顾欲求真相，绿萼梅花并竹枝。
四种梅
【宋曾肇文清公集】
《观四种梅》：花信风从底处来，水边探得一枝开。舆日日溪南北，看尽江梅看腊梅。
斩新梅蕊破东风，一树鹅黄一树红。不着铅华元自好，未妨时世略相同。
玉照堂梅品
【齐东野语】
梅花为天下神奇，而诗人尤所酷好。淳熙岁乙巳，予得曹氏荒园于南湖之滨，有古梅数十，散漫弗治。爰辍地十亩，移种成列，增取西湖北山别圃江梅，合三百余本。筑堂数间以临之，又挟以两室。东植千叶缃梅，西植红梅，各一二十章。前为轩楹如堂之数，花时居宿其中，环洁辉映，夜如珂月，因名玉照。复开涧环绕，小舟往来，未始半日舍去。自是客有游桂隐者，必求观马。顷亚保周益公秉钧，予尝造东阁坐定，首顾予曰“一棹径穿花十里，满城无此好风光”，人境可见矣。盖予旧诗尾句。众客相与歆艳，于是游玉照者，又必求观焉。值春凝寒，反能留花，过孟月，始盛。名人才士，题咏层委，亦可谓不负此花矣。但花体并秀，非天时清美不宜。又标韵孤特若三闾大夫，首阳二子，宁槁山泽，终不肯俯首屏气，受世俗湔拂。间有身亲貌悦，而此心落落，不相领会，甚至于亵附近，略不自揆者，花虽倦客，然我辈胸中空洞，几为花叫呼称冤，不特三叹屡叹不一叹而足也。因审其性情，思所以为奖护之策，凡数月乃得之。今疏花宜称憎嫉荣宠屈辱四事，总五十八条，揭之堂上，使来者月所警省。且世人徒知梅花之佳而不能爱敬之，使予之言传闻流诵，亦将有愧色云。绍熙甲寅人日约斋居士书。
花宜称凡二十六条澹阴晓日薄寒细雨轻烟佳月夕阳微雪晚霞珍禽孤鹤清溪小桥竹边松下明窗疏篱苍崖绿苔铜瓶纸帐林间吹笛膝下横琴石盘下棋滴雪煎茶美人淡妆簪戴花憎嫉凡十四条狂风连雨烈日苦寒丑妇俗子老鸦恶诗谈时事论差除花径喝道对花张绯幕赏花动鼓板
作诗用调羹驿使事花荣宠凡六条主人好事宾客能诗列烛夜赏名笔传神专作亭馆花边讴佳词花屈辱凡十二条俗徒攀折主人悭鄙种富家园内与粗婢命名蟠结作屏赏花命猥奴庸僧窗下种酒食店内插瓶树下有狗屎枝上晾衣裳青纸屏粉画生猥巷秽沟边昔李义山杂纂内，有杀风景等语。今梅品实权舆于此，约斋名字功父，循王诸孙有吏才能诗，一时所交，皆名辈。予尝得其园中亭榭名，及一岁游适之目。名赏心乐事者已，载之《武林旧事》矣。今止书其赏牲丹及此二则云。
梅龙
【黄氏日抄】
抚州仁寿堂《续种梅龙记》：绍兴十九年，显谟李侯为抚州，种古梅仁寿堂，偃蹇横出，世称梅龙。四方至图其状，以玩越。百二十有三年而余来，则梅已为阁松蔽日者所萎，仅余根干在。余惜之，因择梅之夭矫非阁松可萎者，再植之，一岁即秀发颖出，将尧肖侯之四世孙。南雄使君适侨居于抚，喜前人之迹有继也，属余记之。余谓是有可记者，存其旧有谨终追远之义，续之新有存亡继绝之义。偃蹇者名扬，天矫者气伸，凡皆于人事有关。至若风雨霜露，不可一日与地之神气隔，此又足以观造化。然又岂惟此哉？造化之妙，不验于假火之日，而验于绝续之几。穷冬江寒，生意几息，一花初白，万宇皆春。是梅为天地之仁之发见，而仁为造化生不息之机，国家体天地之仁，而跻民寿域，凡任宅生之寄，皆宜知所观省。然则纵目乎仁寿之堂，此梅实一鉴之存，母但效风流诗酒巡檐索笑。咸淳九年癸酉岁四月，四明山黄震记。
【陆游渭南集】
故蜀别苑在成都西南十五六里，梅至多，有两大树夭矫若龙，相传谓之梅龙。予初至蜀，尝为作诗，自此岁常访之。今复赋一首，丁酉十一月也。
昔年曾赋西郊梅，茫茫去日如飞埃。即今衰病百事懒，陈迹未忘犹一来。蜀王故苑犁已遍，散落尚有千雪堆。珠楼玉殿一梦破，烟芜牧笛遗民哀。两龙卧稳不飞去，鳞甲脱落生莓苔。精神最遇雪月见，气力苦战冰霜开。臣放士耿独立，淑姬静女知谁媒。摧伤虽多意愈厉，直与天地争春回。苍然老气压桃杏，笑我白发心尚孩，微风故为作妩媚，一片吹入黄金叠。
【南游寓兴】
崇国寺中梅一树，枝柯苍古似龙形。偏宜和靖来题句，却恐僧繇去点睛。月照须髯分瘦影，风吹鳞甲散余馨。不知谁是调羹手，听取春雷擘地声。
【国朝周巽泉情性集】
千年一老树，瘦骨似蟠龙。玉爪冰霜合，翠鳞苔藓封。罗浮云里见，夏禹庙中逢。乘取癯仙驾，飞光来九重。
梅仙
【国朝周巽泉情性集】
飘飘罗浮驾，皎皎劫外身。娟娟冰是骨，粲粲雪为神。持节未瀛海，嘘气为阳春。若非王乔侣，恐是赤松邻。殷勤问芳讯，未尽寰中尘。
梅兄
【国朝周巽泉情性集】
群英生有序，乃在群英先。巡檐笑木李，临浦怀水仙。根枝本同气，华萼何相偏。雁行来远塞，埙声动芳筵。彼紫荆花，辉耀春风前。
梅树
【国朝周巽泉情性集】
南昌千载树，屹立出凡尘。人想邑中尉，仙留世外身。清癯孤鸲骨，夭矫半龙鳞。拟卦一壶酒，倚歌招子真。
梅根
【国朝周巽泉情性集】
孤根培厚地，春意在东原。蟠屈龙形古，发生阳气温。冰坚凝体魄，雪净返精魂。大本深含畜，严冬花正繁。
梅梢
【宋韩涧泉集】
放步山根梅，稍一花奇甚。老去情怀触景移，意行何地不吾诗。小园雨后将飞雪。探得梅花第一枝，太极梅梢
【元朝风雅】
熊勿轩：弄条倚南枝，剥落见根柢。形容若外槁，精腴实中美。偃蹇势难屈，清风尘不滓。白怜方寸微，未发正如此。
梅枝
【宋韩涧泉集】
今年未见梅花好，竹外溪头春自早。满瓶夭矫送香来，照坐淋漓拼醉倒。琼林飞出苍精龙，朔雪未下风满空。笑指蓬莱清浅水，连云琐断最高峰。
梅蕊
【国朝周巽泉情性集】
轻冰融冻芷，点缀见仙姝。色润蓝田玉，光浮合浦珠。枝头带蟾影，花底露蜂须。此日相看处，芳容何大癯。
梅英
【国朝周巽泉情性集】
霏霏含玉齿，粲粲出琼英。春色梢头见，阳和根底生。中心守贞白，芳气得轾清。隐若飞仙佩，飘翩来上京。
梅萼
【国朝周巽泉情性集】
冻萼凝芳思，空山见美人。冰姿含翠靥，玉齿粲朱唇。结带栖香雪，缀枝迎早春。醉看开也未？微笑问花神。
梅香
【国朝周巽泉情性集】
琼树流清气，花飘晴雪香。暗凝翠云袖，微袭紫罗囊。旖旎来东阁，芬菲满洞房。酒酣三嗅醒，吟断月昏黄。
梅影
【周密浩然集】
辽时民间有女子，箫丽真十岁能诗，赋梅影云：窗间疑是李夫人，江月多情为返魂。不似丹青旧颜色，十分清瘦怯黄昏。
【郭印云溪集】
《梅影》：斜斜曾向溪边见，淡淡还从月下看。那得世间三昧手，为君写出一枝寒。
【元陈景仁诗】
《梅影》：孤标映彻香痕淡，仿佛应疑散碧霞。溪面不随流水去，稍头半被粉墙遮。月窗印出横斜态，晴槛移来三两花。旧有华光模入画，醉余想像岸乌纱。
【僧大伟竹窗小藁】
竹所席上赋梅影分韵得枝字。先自孤标有许奇，况于开处瞰清池。倒涵波底生香骨。斜界窗腰带瘦枝。和靖湖山月明夜，少陵江路雪晴时。几回松竹阴边看，松竹如何得似伊。
【何孟舒咏物诗】
《水中梅影》：澄澄寒碧印冰条，云母屏开见阿娇。春色一枝流不去，雪痕千点浸难消。临风倚镜云衣湿，带月凌波玉佩摇。最是黄昏堪画处，横斜清浅傍溪桥。
【国朝周巽泉情性集】
江碧涵疏影，飘萧不群。斜横半窗月，低转一帘云。昼扫尘无迹，阴移篆有文。常随芳质见，隐映雪缤纷。
【顾禄诗】
见窗间梅影。
瘦影一枝横，窗间弄月明。
焚香闲坐处，诗思不胜清。
【宋王质雪山集】
《清平乐》：从来清瘦更被春，瘦得花身无可有，莫放隔帘风透。
一枝相映孤灯，灯明不似花明。细看横斜影下，如闻溪水泠泠。
【强祠部集】
《渔家傲》：雪月照梅溪伴路，幽姿背立无言语。冷浸瘦枝清浅处，香暗度，妆成处士横斜句。
浑似玉人常淡伫，菱花相对盈清楚。谁解小图先尽取，天欲曙，恐随月色云间去。
【晏几道祠】
胡摇练：小春花信雪中来，陇上小梅先折。今岁东君消息，还自南枝得。
素衣染尽九天香，玉酒添成国色。一自故园疏隔，肠断长相忆。又：小亭初报一枝梅，惹起江南归兴。遥想玉溪风景，水漾横斜影。
异者直到醉卿中，醉后还因香醒。好是玉容相并，人与花争莹。又：夜来江上见寒梅，自逞芳妍标格。为甚东风先折，分付春消息。
美人钗上玉樽前，朵朵浓香堪惜。谁把彩毫描得，免恁轻抛掷。
【李易安词】
《梅影》：《河传》：香苞素质，天赋与倾城标格。应是晓来暗传东君消息，把孤芳回暖律。
寿阳粉面增妆饰，说与高楼，休更吹羌笛。花下醉赏，留取时倚栏干，斗清香添酒力。《七娘子》：清香浮动到黄昏，向水边疏影。梅开粉，溪伴轻蕊，有如浅杏。一枝儿喜得东君信。风吹只怕霜侵损，更欲折来，插在多情鬓。寿阳妆面雪肌玉莹，岭头别后微添粉。《忆少年》：疏疏整整斜斜淡淡，盈盈脉脉。徒怜暗香句，笑黎花颜色，羁马萧萧行又急。空回首，水寒沙白天，天涯倦牢落，忍一声羌笛。
【权无染词】
《乌夜啼》：洗净铅华污玉颜，自发轻红无言。雪月黄昏后。别是个丰容。
骨瘦难禁消瘦。香寒不并芳。与君高却看花眼，红紫谩春风。
梅实
【本草】
《神农本经·名医别录》：梅实，味酸平无毒，主下气，除热烦满，安心、肢体痛、偏枯、不仁、不饥，去青黑志、恶疾，止下痢，好唾口干。生汉中川谷，五月采，火乾。陶隐居云：此亦是今乌梅也。用当去核，微熬之，伤寒烦热，水渍饮汁。生梅子、及白梅亦应相似，今人多用白梅，和药以点痣。蚀恶肉也服黄精，人云禁食梅实。唐本注云：别录云：梅根疗风痹，出土者杀人。梅实利筋脉，去痹。宋嘉本按《药性论》云：梅核人亦可单用，味酸无毒，能除烦热。萧炳云：今人多用烟熏为乌梅。孟诜云：乌梅多食损齿，又刺在肉中，嚼白梅封之，刺即出。大便不通，气奔欲死，以乌梅十颗置汤中，须臾挪去核，杵为丸，如枣大，内下部，少时即通。谨按擘破水渍，以少蜜相和，止渴、霍乱、心腹不安及痢赤，治虐方多用之。陈藏器云：梅实，本功止渴，令人膈上热。乌梅去痰，主虐瘴，止渴调中，除冷热痢，止吐逆，梅叶捣碎，汤洗衣，易脱也。嵩阳子云：清水揉梅叶，洗蕉葛衣，经夏不脆，余试之验。日华子云：梅子暖，止渴多啖，伤骨蚀脾胃，令人发热。根叶煎浓汤，治休息痢并霍乱。又云：白梅暖无毒，能治刀箭，止血研传之。又云：乌梅暖无毒，除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠，止痢，消酒毒，治偏枯皮肤麻痹，去黑点，令人得睡。又入建茶乾姜为丸，止休息痢大验。《图经》曰：梅实生汉中川谷，今襄汉川蜀江湖淮岭，皆有之。其生实酸，而损齿，伤骨发虚热，不宜多食之。服黄精人，尤不相宜。其叶煮浓汁服之，已休息痢根主风痹，出土者不可用。五月采其黄实，火熏乾，作乌梅，主伤寒、烦热及霍乱、躁渴、虚劳、瘦羸，产妇气痢等方中多用之。南方疗劳虐劣弱者用乌梅十四枚，豆豉二合，桃柳枝各一，虎口握，甘草三寸长，生姜一块，童子小便二升，煎七合，温服。其余药使用之尤多。又以盐杀为白梅，亦入除痰药中用。又下有杨梅条，亦生江南岭南。其木若荔枝，而叶细阴厚。其实生青，熟红肉，在核上，无皮壳。南人淹藏以为果寄至北方甚多，今医方鲜用，故附于此。政和本。圣惠方：主伤寒下部生疮。用乌梅肉三两，炒令燥，杵为末，炼蜜丸如梧子大，以石榴根皮煎汤，食前下十丸。又方：治痰厥头痛。以十个取肉，盐二钱，酒半盏，合煎至七分去滓，非时温服，吐即佳。又方：治痢下积又不差，肠垢已出。以二十个，水一盏，煎取六分，去滓，食前分为二服，肘后方同。又方：治疮中新弩肉出。杵肉以蜜和，捻作饼子，如钱许大厚，以贴疮，差为度。外台秘要：治下部虫啮，杵梅桃叶一斛蒸之，令极热内小器中，大布上坐虫死。肘后方：治心腹俱胀痛短气欲死，或已绝。乌梅二十七枚，水五升，煮一沸，内大钱二十枚煮，取二升半。强人可顿服，羸人可分之再服。又方：治手指忽肿痛，名为伐指。以乌梅仁杵，苦酒和，以指渍之，须臾差。又方：治伤寒。以三十枚去核，以豉一升，若酒三升煮，取一升半，去滓服。葛氏方：治赤白痢。下部疼重，以二十乌梅打碎，水二升煮，取一升顿服。又方：折伤，以五斤去核，饴五升合煮，稍食之。经验方：治马汗入肉。用乌梅和核烂杵为末，以头醋和为膏，先将疮口以针刺破，但出紫血，有红血出，用帛拭干，以膏敷上，以帛缚定。梅师方：治伤寒，四五日头痛壮热，胸中烦痛。乌梅十四个，盐五合，水一升，煎取一半，服吐之。简要济众：治消渴，止烦恼。以为梅肉二两，微炒为末，每服二钱，水二盏煎。取一盏，去滓，入豉二百粒，煎至半盏，去滓，临卧时服。鬼遗方：治一切疮肉出。以乌梅烧为灰，杵末敷上，恶肉立尽极妙。《吴氏本草》：梅核，明目益气，不饥。《毛诗疏》云：梅暴乾为腊羹齑中。又含可以香口，魏文帝与军士失道，大渴而无水。遂下令曰：前有梅林，结子甘酸，可以止渴。寇宗衍义曰：梅实食梅，则津液泄，水生木也。液泄故伤齿，肾属水，外为齿故也。王叔和曰：膀胱肾合为津庆，此云虽鄙，然理存焉。熏之为乌梅，曝干，藏蜜器中，名曰梅。《绍兴本》云：梅实性味主治，已载本经，然种类不一。其性无异，唯一种黄大梅，以火熏之令干，今乌梅是也。温州等处多造之，治虫断痢，诸方多用。又盐干之为白梅。主治虽异，亦入于方。其梅或以生，或以干，亦世之果品。然伤肺作痰颇验。当云味酸温无毒为定。又根叶核，人虽各分主疗，皆未闻验。据江南多产之。
【陈衍宝庆本草折衷】
梅实味酸平暖无毒，核仁味酸无毒，除烦热，明目，益气。乌梅一名黑梅，味酸平暖无毒。白梅味酸咸平暖无毒。《续说》云：尝谓白梅主伤寒，痰厥，头疼，折伤，下痢肠垢。今呕者服之，尤验。《金刘智经验普济方》：干乌梅法，先泥一炉，高约四尺，内安铁柱五重，或木杖子。取合熟带生乌梅杏，重重排炉隔上，遍也，炉下用谷糠灭火熏，至热盆合炉口灭火熏干。未黑，用黑豆皮煎浓汁，入白矾末搅匀，染过乌梅熏之至黑，再熏干，不住翻转，勿令焦过。
【刘守真保命集】
乌梅，助脾收肾进食。
【李东垣试效方】
药象：乌梅酸温，主下气，除热烦满安心。调中治痢，止渴，以盐为白梅，亦入除痰药中用。心法：气寒酸温，收肺气阳也。
【山居备用】
乌梅，先净洗捶碎，去核取净肉，微炒入茶用。
【尚从善本草元命苞】
乌梅，味暖性暖无毒，疗偏枯，及肤麻痹，治骨蒸劳热虚烦，止赤白痢不息，去青黑志恶疾，除烦满安心，医口干好唾，定霍乱吐利，收肺气喘息，手指肿痛。杵梅仁苦酒渍之消渴烦闷，炒梅肉入豉煎服痰嗽药中为引瘴方内，宜加。生食伤齿骨，又令人发虚热。产汉中川谷，今淮岭江湖五月采火乾，多用烟熏黑。
【胡仕可本草歌括】
乌梅本草名梅实，下气调中，止口干，治产治痰，仍治痢，骨蒸劳热用之安。
【周礼】
笾人馈食之笾，其实干。注。梅干也。
【诗义疏】
梅杏类也，树及叶皆如杏煮干为苏，置羹齑中。又可含以香口。
【广志】
蜀名梅为疏，大如雁子。梅疏皆可以为油脯，黄梅以熟作之。
【淮南子】
百梅足以为百人酸，一梅不足以为百人酸。
【陈毕万集句】
茅屋西山曲，孙仲益风面忽报晴。东坡古来和鼎实，山谷虽老未忘情。吕居仁南园已如，左纬怅望隔春烟。祖可把酒来相就，吕居仁令人忆去年。郑谷醉到江南久未还，吕居仁东风入树舞残寒。方干青春独养和羹味，毛泽民试荐冰盘一点酸。于湖
浓香吹尽有谁知，李易安已是成阴结子时。东坡从此只应长入梦，王介甫午窗才起暖金卮。
赵德麟梅子
【格物总论】
梅子大者如小儿拳，小者如弹丸。枝头碧颗，初熟带胭脂色，熟甚黄而陨，凡数种。一种员小，松脆，多液，无滓者，名消梅。一种结实多双，名重叶梅。一种一带结双实，名鸳鸯梅。又一种蜡梅，亦生子者，名狗蝇梅。味酸甘，啖之过多，能使人齿弱，人多用以煎造，最耐久藏。惟消梅不宜熟，亦不耐日干，止堪青啖也。
【梦溪笔谈】
吴人多谓梅子为曹公，以其望梅止渴也。又谓鹅为右军，有一士人遗人醋梅与鹅，作书云：醋浸曹公一，汤右军两只，聊备一馔。
【张舜民书墁集】
月破冥冥雨，枝摇闪闪黄。口中先水出，衣上带花香。肺疾须拼醉，牙疏不赖尝。调羹无复用，山谷日倾筐。
【黄庭坚豫章集】
带叶连枝摘未残，依依茶坞竹篱间。相如病渴应须此，莫与文君蹙远山。
【杨诚斋集】
久雨令人不出门，新晴唤我到西园。要知春事深和浅，试看青梅大几分。《亦山亭前梅子》：道傍小树复低枝，摘尽青梅肯更遗。偶尔叶间留一个，且看漏眼几多时。《又咏梅子》红雨斑斑竹外蹊。黄金水边系。举头拣遍低阴处，带叶青青摘一枝。
【彭汝砺鄱阳集】
道上人家梅子枝，背春还复叶离离。诗翁触物俱归思，不用风前叫子规。
【张拙轩集】
一株绿色未成阴，千点微酸已沁心。细雨功深人不识，摘来先与了清吟。
【晁景集】
《谢圆机梅子》：云随枉渚月依岚，末宦低头几不堪。顾我伧翁宜塞北，因君梅子忆江南。君乎学问二刘比，南北该通酸自甘。
【南游寓兴集】
绿树成阴后，青圆炫日明。人皆论止渴，我独问调羹。
【王十朋梅溪集】
《梅子先》：竹外溪头手自栽，群芳推让子先开。好将正味调金鼎，莫似樱桃大不才。
【北涧禅师诗集】
《青梅子》：雪未消时入旦评，才黄又属传岩人。暂分叶底藏身地，部领花过半春。
【黄杨集】
王仲彰南园梅子，步南园不惮遥。枝头梅子大如瓢，主人莫怪频来摘，长日思君渴未消。
【舒岳祥阆风集】
《三月十七日食梅子有感》：春事已随花事残，东风急处省凭栏。枝头青子生来苦，守得黄时也自酸。
【王恽秋涧集】
《食梅子有感》：稚岁食梅矜行辈，并掇连挥最长啄。近年罗列虽满前，黄熟有余聊隽味。极粲不过三数枚，老颊流酸牙莫对。物遂时新岁岁同，人到中年凡事退。潮阳南还幸不死，齿豁头童足悲叹。我今五十齿虽牢，食不能多行亦惫。只有区区行志心，若与公同人不逮。
【宋本至治集】
《梅树子》：不及见梅华，犹当得梅实。时去两莫追，倚树谩终日。
【国朝周巽泉情性集】
中林有佳实，孟夏雨初肥。离离青垂处，落落红绽时。昔曾感商梦，标有兴周诗。调鼎将用汝，倾筐一之。临风每相望，聊以慰渴思。
梅仁
【国朝周巽泉情性集】
佳实存芳核，中含元气清。阳生春欲动，甲拆暖初萌。雪后孤根发，年深老干成。长留酸一点，金鼎待和羹。
【黄人杰可轩集】
《生查子》：烟雨不多时，肥得梅如许。早有点儿酸，诮没星儿苦。
飞燕恶禁持，又待衔春去。容著水精盐，觅个调羹处。《蓦山溪》：翠环惊报，叶底梅如弹。小摘试尝看，齿微酸生香不断。烟丸露颗肥得颊儿红。还欲近浅黄时，风雨摧残半。
何如珍重，剩著水盘荐。持酒劝飞仙，似江梅，累累子满。饶将风味成就与东君，随鼎鼐著形盐。早趁调羹便。
【杨无咎逃禅词】
《永遇乐》：风褪柔英，雨肥繁实，又还如豆。玉核初成，红腮尚浅，齿软微酸透。妆墙低亚佳人惊见，不管露沾襟袖。折一枝，钗头未插，应把手梭频嗅。
相如病酒，只因思此，免使文君眉皱。入鼎调羹，攀林止渴，功业还依旧。看看飞燕衔将春去，又是欲黄时候。争如向金盘满捧，共君对酒。
【孙济师词】
《菩萨蛮》：一声羌管吹呜咽，玉溪半夜梅翻雪。江月正茫茫，断桥流水香。含章春欲暮，落日千山。雨一点著枝酸，吴妃先齿寒。
青梅
【白氏六帖】
前蜀王建不识文字，而好谦下节，判冯涓大夫好戏时，凤翔请判官结欢好，略同张郎中也。来晨宴接虑冯公先语，而张子乘之。或致失机，乃令客将传达，且请缄默。坐既安，而宾主寂然，无敢发其语端者。冯公乃取盘中青梅，铿然一嚼之，四坐流涎，因成大笑。
【事类合壁】
五代赵康凝、杨方宴食青梅，康凝顾曰：勿多食，发小儿热。诸将以为慢，仍贬康凝海陵。
【蔡端明集】
《和吴省副青梅》：梅华畏高寒，独向江南发。那知汴阳野，青颗摘春月。持之今所无，归思动楚越。愿君侑清樽，行恐新芳歇。
【梅圣俞宛陵集】
梅叶未藏禽，梅子青可摘。江南小家女，手弄门前剧。齿软莫胜酸，弃之曾不惜。宁顾马上郎，春风满行陌。
【王之道相山集】
疏白欺人侵短鬓，老红乘酒驻衰颜。食梅已判非吾事，把读清诗忆故山。
【曹勋松隐集】
《和子忱惠八月青梅》：神仙闻水部，妙物与长生。鼎饪元滋味，山樊好弟兄。佳音当有象，短韵已驱兵。试咽甘酸处，行看雪里英。
【洪平齐集】
《敬和老人青梅》：雪水迎风细作鳞，青青又是故园春。只知和鼎非凡子，岂料升盘有苦人。还我核来机转熟，寄渠花去意犹新。侧生底事摇车类，空作渔阳一点颦。
【方澄孙锦小稿】
《青梅如豆》：春去雨霏霏，青梅未接时。青青几万斛，可惜不充饥。
【杨弘道小亭集】
《青梅》：诗名籍籍何益，吾道悠悠可哀。莫谓闲身已老，齿牙不惮青梅。
【廉文靖公集】
管灭青萼生，雨去雪琼英粲。余香嘉实成，韫味终应玩。
【蒲道源顺齐丛藁】
《青梅》：豆颗轻盈绿褪肤，仙姿高卦月清癯。府蓝天上新移种，素艳清香世绝无。
【山阴韦集】
累累酸实酿馀春，小摘枝头可荐新。之子深能保自固，中含天地发生仁。
【葛天民无怀集】
《尝青梅》：疏影横斜处，忽忽入夏看。绿阴遮得暗，青子结来酸。因病全疏酒，如痴犹凭栏。杨花无藉在，风急正漫漫。
【中州乐府】
《李钦叔为飞伯赋青梅》《江梅引》：汉宫娇额倦涂黄，试新妆，立昭阳，萼绿仙姿高髻碧罗裳。翠袖卷纱闲倚竹，暝云合，琼枝荐暮凉。
璧月浮香摇玉浪，拂春帘，莹绮窗。冰肌夜冷滑无粟，影转斜廊。冉冉孤鸿，烟水渺渺三湘。青鸟不来天也老，断魂些清霜静楚江。
【叶石林词】
与干誉才卿步西园始见青梅《定风波》：破萼初惊一点红，又看青子映帘栊。冰雪肌肤谁复见，清浅，尚余疏影照晴空。
惆怅年年桃李，伴肠断只应芳。信负东风，待得微黄。春亦莫，烟雨，半和飞絮作。
【吴文英梦窗稿】
《赋瑶圃青梅枝上晚花》《西江月》：林里一痕雪在，叶藏几豆春浓。玉奴最晚嫁东风，来结梨花幽梦。
香力添熏罗被，瘦肌犹怯冰销。绿阴青子老溪桥，羞见东邻娇小。
青梅汤
【食经诸品】
《青梅汤》：梅汤家家不同，初造时香味亦无甚来去。藏之经月，若制造未到，一毫失法，便烂熟如黄梅汤。盖有数说于后：一者须用稍青者，小满前采，破核去仁，不犯手，以竹夹捶碎，银匙抄拨打拌，摊在净洁筛子中，令水脉略干爽；二者甘草生用不见火；三者炒盐待冷，不可热用；四者生姜不须经水浸去皮，一半切丝条，一半擂碎，不犯手搅；五者青椒，不可带叶，旋采晾干。制度俱依法了，用银匙或银筋或竹筋拌匀，不可犯手抄，入净干磁器内，不可大，恰好盛得十盏料满者，仍用少炒盐，掺在面上，不可用箬箨作掩面，只用两层油单，夹一层厚表纸，紧紧扎定，必依法，然后可全脆青。黄梅
【宋刘漫塘集】
林稍脆实荐辛酸，尚记儿时刮目看。老去齿牙无复昔，晓枝犹喜堕金丸。
【方澄孙锦小稿】
双雀啄余芳，长记来时路。瞥见金弹丸，相呼远飞去。
【韦诗】
青子才看遍绿阴，转头红绽又垂金。未应功到和羹尽，更为苍生大作霖。
【王炎双溪类稿】
《县圃黄梅半堕草间》：荷锄芟草唤畦丁，手拾黄梅绕树行。结子青青随雨老，开花白白本冰清。尝新争擘红泥酒，知味谁调玉鼎羹。齿软眉颦遭弃掷，误从雪里竞掀荣。
【黄人杰可轩集】
《柳稍青》：恰则年时，风前雪底，初见南枝。可晒，花才清瘦，子已红肥。
安排酒盏相随，看金弹累累四垂。渴后情怀，鼎中风味，惟有心知。