耶律和尚，字特末，世系出于季父房。生性滑稽。
重熙初，补为祗候郎君。当时兴宗皇上正沉迷于笃爱亲属之中，凡是三父房之后，都列于父兄之列，对耶律和尚尤其宠爱。然而每次侍奉皇上宴饮，尽管诙谐之语不断，不曾有一句话的过失，因此皇上更加看重他。历任积庆、永兴宫使，累迁至同知南院宣徽使事、南面林牙。十六年(1047)，出京任怀化军节度使，不久征召为御史大夫。二十三年(1054)，因逢大册礼，升为天平军节度使、检校太师，改任中京路按问使，不久去世。
和尚又颇有高尚之德行，多次用财物来存恤亲友。然而嗜酒不治事，因此未能因信任而掌权。有人提到此事，他回答说“：我并非不知道，只是人生犹如风中之灯、石迸之火，不饮酒取乐又将去干些什么呢？”晚年尤其沉溺于酒中，人称“酒仙”。