韩彦直(公元1131—?年)字子温,南宋延安肤施(今陕西延安)人,韩世忠长子。政治家、农学家,对柑桔的培养种植深有研究。绍兴十八年(公元1148年)进士及第,历任太社令、光禄寺丞、工部侍郎、司农少卿、左中奉大夫、工部尚书、温州知州、敷文阁学士、户部尚书、显谟阁学士等职,多有起伏。彦直为官时提出过多种政策,并向皇帝上奏过许多建议。其中不少建议受到皇帝重视。他在柑桔之乡—温州(又名永嘉)任知州时,著有《永嘉桔录》(三卷)。《永嘉桔录》中记载了当时的27个品种的柑桔,其中有柑8种,桔14种,橙5种,书中还讲了柑桔的种植方法,内容非常详实。此书是一部现存的世界上最早的柑桔专著。晚年,韩彦直潜心学问,搜集宋以来的史事撰成《水心镜》一书,全书167卷。去世后,皇帝赠其爵位为蕲春郡公。
植物书,三卷,又作《桔录》。南宋韩彦直撰。彦直字子温,陕西延安人,韩世忠长子,绍兴十八年进士,官至龙图阁学士,提举万寿观。温州盛产柑桔,此书作于淳熙五年(1178),知温州任上。书前有自序,卷上、卷中记柑八种,桔十四种,橙之属近桔者五种(《四库全书总目提要》作橙一种,桔十八种),共二十七种。卷下为种植方法,分种治、始栽、培植、去病、浇灌、采摘、收藏、制治、入药九项。在自序中概述桔之历史,说自屈原、司马迁、李衡、潘岳、王羲之、谢惠连、韦应物等皆言吴楚间出桔,而未谈及温州。温州晚出,而桔最多最出名。宋时苏州、台州、荆州、闽州、广州数十州皆出柑桔,皆不如温州柑桔好,而温州的乳柑又推为第一,以泥山乳柑最好。唐开元天宝间陈藏器补神农《本草》书,记柑类已有朱柑、乳柑、黄柑、石柑、沙柑。今永嘉所产,品数增多,而名称稍异于陈书。其记栽培、收藏、桔制品、入药等也较详细。这是我国最早的柑桔专书,现在仍有参考价值。 查看详情>>
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