程淯(1870-1940),字白葭,江苏吴县人。清末自北京寓居杭州,在西湖建一别墅,名曰“秋心楼”。堂为葭仓仓室。曾任英国传教士李提摩太的中文秘书,在上海协助办理广学会。在戊戌变法失败后,他还曾营救了康有为。后任《晋报》主笔。创办晋明小学校等,与清末山西新政关系较密。清末自北京寓居杭州,在西湖建一别墅,名日“秋心楼”。喜藏书画,书法浑厚,诗亦清秀,与赵熙、易顺鼎唱和较多。亦能刻印。抗战期间病殁上海,年七十余。宣统三年(1911)撰《龙井访茶记》一卷。
一卷,程淯宣统三年(1911)撰,较详地记述西湖龙井茶的土性、栽植、培养、采摘、焙制、烹瀹、收藏,以及产额、特色等。《龙井访茶记》未印行。民国时期,阮毅成在友人处偶见清末御史赵尧生书录手卷,即予抄录,辑人《三句不离本“杭”》。今已为《中国古代茶叶全书》(浙江摄影出版社版)收入。 查看详情>>
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